徐光惠
農(nóng)諺說:″莊稼一支花，全靠肥當(dāng)家。"干過農(nóng)話種過莊稼或在農(nóng)村呆過的人，都知道這句農(nóng)諺的實在性。同一塊莊稼地里，灑過肥的莊稼和未灑肥的莊稼比，區(qū)別明顯，一邊是茁壯蔥綠，一邊是干瘦黃蔫，收成就不用說了?；瘜W(xué)肥料時代只要有錢買肥料就可種莊稼，六、七十年代基本沒有化學(xué)肥料，種莊稼就得靠積肥，廣茅的土地，各種莊稼全靠人工積肥可不是一件容易事?？梢哉f，只要有了肥，農(nóng)業(yè)收獲就有了一大半。因而，人們把積肥放在農(nóng)活的第一位，多年的經(jīng)驗積累出了各種積肥的辦法，才有了農(nóng)業(yè)的豐產(chǎn)。記得小時候，家家戶戶都有糞筐和糞鏟子，只要看到豬、牛糞，就立即拾收來。我在農(nóng)村上小學(xué)時，每天上學(xué)除了帶上用布包的幾本書，就是把糞鏟桿子挑著糞筐杠在肩上，路上見到糞便就拾，學(xué)生們大多如此。就是老師也備糞筐放在教室門外，隨時可以拾糞，沒有誰覺得難為情。村上的大姑娘小媳婦清早起來第一件事就是提著糞筐，拿著糞鏟跟在剛出欄的牛、豬后面，等它們拉屎。人們惜糞如金。王桂香家來了遠客，她從街上回來，第一件事不是招待客人，放下賣菜的籃子，立即拿上門外的糞筐和糞鏟，去半里路外把一泡牛糞檢回來再和客人拉家常。
積肥事項中最富有詩情畫意的就數(shù)罱泥了，挑泥的擔(dān)子聯(lián)成串，罱泥的船兒水上漂。農(nóng)人站在小船的沿口上，用撈泥鐵夾從水塘里撈淤泥，連泥帶水一夾四、五十斤，往船倉一丟小船悠悠顛顛。耍雜技一般好看。船撈滿了，戽在岸邊，等干些時在挑到田里撒開。撈塘泥運氣好時還能夾到鱖魚、沙鱉和蚌殼等美味。撈水草之前先用趟刀(兩口像側(cè)刀的鋒利刀片裝在竹桿上，有點像人張開的雙臂)在水里推割，被割斷的水草漂在水面，再用竹桿撈上船。水深了趟刀不好用，就用兩根竹桿攪。水草剛撈出時有淡淡的清香，爛了也是好肥料。
我們村緊鄰鎮(zhèn)旁，村民們有一個習(xí)慣，清晨起床后，就挑著糞桶去鎮(zhèn)上買糞。在那個年代，小鎮(zhèn)沒有下水管網(wǎng)，也沒有化糞池，家家都有茅房，糞便存在大缸里。鄉(xiāng)村人化一、兩角錢買一擔(dān)，兩廂樂意。買糞時順便帶點早點或菜回來，就掛在挑糞擔(dān)子的扁擔(dān)頭上。鎮(zhèn)上的大姑娘小媳婦嬌氣，見到糞擔(dān)來了就捏著鼻子，鄉(xiāng)村的小伙子來氣了，就罵到“捏什么捏，沒有糞臭那來飯菜香，餓死你才好?！?/p>
種綠肥是鄉(xiāng)村積肥的老辦法，大塊田里種紅花草，三月里一片紅的黃的白的花。養(yǎng)蜂人把蜂箱擺在田邊，無數(shù)的蜜蜂成天嗡嗡地在花中飛舞，害得我們小孩不敢去掐花玩。家庭主婦拔來紅花草當(dāng)菜吃，可美味了。后來我知道紅花草學(xué)名叫紫云英，它的蜜可是上等好蜜。
收完蠶豆、豌豆后的楷桿在水田里一漚，冒出醬油色的泡沫，大人們還要我們小孩把它踩到泥里，真不情愿干這活。
種麥種蘿卜都要在宕里撒一把草木灰，這也是小孩們的活，弄得小孩們都成了灰猴子。
清豬圈、牛圈可是苦事一樁，爛草夾雜著豬牛糞尿又臟又臭，挑到田里還得撒開，對我們小孩也太為難了。
當(dāng)年農(nóng)村積肥就是積糧食積財富。為了改善人類生活和環(huán)境，現(xiàn)在又要回歸有機農(nóng)業(yè)了,積肥的事還是要搞起來，讓有機農(nóng)業(yè)再開花結(jié)果，大放異彩吧。
