位于山東半島東北部，臨渤海、黃海。中國首批14個沿海開放城市之一。轄萊山區(qū)、芝罘區(qū)、福山區(qū)、牟平區(qū)4個區(qū)和長島縣，代管龍口市、萊陽市、萊州市、蓬萊市、招遠市、棲霞市、海陽市7個市。面積13879平方千米。常住人口712.18萬（2018），包括漢族、滿族、侗族、蒙古族等民族。地區(qū)生產(chǎn)總值7832.58億元（2018）。市人民政府駐萊山區(qū)。商、西周、春秋時為萊國地，秦稱芝罘，因有芝罘山得名。漢為東萊郡，晉為東萊國，隋為萊州。唐、宋、元均屬登州和萊州。明洪武三十一年（1398）為防倭寇侵擾，在北山設狼煙墩臺，用于警報敵情，煙臺由此得名。1934年建山東煙臺特別行政區(qū)，1938年撤銷煙臺特別行政區(qū)設煙臺市。1983年成立省轄煙臺市。
地處膠東低山丘陵區(qū)，山嶺起伏較為和緩，最高峰昆崳山海拔922.8米，平原多分布在濱海。大陸海岸線長900多千米。有大小島嶼63個，較大的有芝罘島、南長山島、養(yǎng)馬島等。域內中小河流眾多，長度在5千米以上河流121條，其中流域面積300平方千米以上的河流有五龍河、大沽夾河、王河、界河、黃水河和辛安河等；以綿亙東西的昆崳山、牙山、艾山等所形成的“膠東屋脊”為分水嶺，河流南北分流入海。屬溫帶季風氣候，年平均氣溫11.8℃，平均年降水量651.9毫米。冬季冷空氣濕潤，年平均冷流降雪日29天。土壤分布有棕壤、褐土、潮土、鹽土、風砂土、砂姜黑土等類型。植被屬暖溫帶落葉闊葉林，共有植物1349種，主要類型有赤松林、黑松林、麻櫟林、日本落葉松林等9個種類，灌叢植被有櫟類、胡枝子、杜鵑灌叢、鵝耳櫪灌叢等9個類型。野生動物資源有脊椎動物434種，其中梅花鹿、丹頂鶴、灰鶴、金雕等為中國瀕危珍稀動物。礦產(chǎn)有金、銅、鋅、鉛、鉬、菱鎂石、煤、滑石、大理石、銀、鐵、石墨等，其中黃金和滑石儲量均占全國的五分之一，大理石儲量居全國第2位。
農(nóng)業(yè)主產(chǎn)小麥、玉米、薯類、水果等。特產(chǎn)蘋果、梨、大櫻桃等，是中國北方水果重點出口基地之一。柞蠶絲綢、龍口粉絲等聞名遐邇。淺海可利用養(yǎng)殖面積近2000平方千米，盛產(chǎn)對蝦、海參、鮑魚、扇貝等，是山東省最大的海洋漁業(yè)基地。工業(yè)有食品、紡織、機械、建材、絲綢、電子、儀表、化工、冶金、煤炭等主導產(chǎn)業(yè)。交通便利，藍煙鐵路和多條公路干線過境，公路里程達18 189千米；有煙臺港等8個港口，貨物吞吐量達31 971萬噸；煙臺蓬萊國際機場有30多條國內航線和飛往首爾、釜山、大阪等的國際航線。方言為膠遼官話。群眾文化生活豐富多彩，有跑旱船、跑驢、膠東大秧歌等民俗風情活動，長島漁燈節(jié)、天后宮廟會等節(jié)慶活動。有煙臺大學、魯東大學等高等院校。名勝有蓬萊閣（見圖）、蓬萊水城、牟氏莊園、文峰山魏碑石刻、凌空石船、昆崳山、芝罘島、長山列島、崆峒島、煙臺山、玉皇頂?shù)取?/span>
