小眾文學(xué)家阿城說(shuō),只要自己“偶有頹喪,就到熱鬧處張望女子?!?/span>
人會(huì)頹喪,當(dāng)然是遭受了挫折打擊,或被羞辱,或被算計(jì)諸如此類,不一而足。如何從這些困境中解脫?
古人給出的答案,乃“食色,性也?!?/span>
張望女子是色,食在哪里?在熱鬧處。溫暖的食物,最能治愈人心。
滾滾紅塵,哪里最熱鬧,哪里充滿了溫暖人心的煙火氣?當(dāng)然是廚房和菜市場(chǎng)。
一個(gè)是煎炒烹炸,鍋碗瓢盆式的協(xié)奏曲。一個(gè)是肉菜奶蛋生鮮的閱兵式。
都充滿了治愈系的味道。所以,如果有人想不開(kāi),就帶他去菜市場(chǎng)。菜市場(chǎng)本來(lái)就是人間百態(tài)市井混雜之處。
《神雕俠侶》里的絕情谷,給人高潔脫俗之感,看得見(jiàn),摸不著。菜市場(chǎng)則不同,能看見(jiàn),能摸著,很真實(shí)。我們凡夫,生活中紅塵,有無(wú)數(shù)的瑣碎俗務(wù),有情傷需要治愈,要解憂。所以在我看來(lái),石塔菜場(chǎng)是解憂谷。
說(shuō)它是解憂谷,還因?yàn)樗诘吞帲吞幦绻取?/span>
文昌路文昌閣向西,經(jīng)過(guò)馬路中心特地保留的唐代老銀杏,路過(guò)唐代的石塔,再走不遠(yuǎn)。你會(huì)發(fā)現(xiàn),有一座不寬的微型立交橋,這就是石塔橋。
順橋而下,如尋寶一般,你會(huì)發(fā)現(xiàn)揚(yáng)州城最受追捧的石塔菜場(chǎng)。
它頭在南,尾朝北。仿佛被同類召喚出的一只神獸,正敞開(kāi)心腹,任由我們游覽。
武俠小說(shuō)《多情劍客無(wú)情劍》里,古龍寫(xiě)過(guò),一個(gè)人如果走投無(wú)路,心一窄想尋短見(jiàn),就放他去菜市場(chǎng)。那意思,一進(jìn)菜市,此人定然厄念全消,重新萌發(fā)對(duì)生活的熱愛(ài)。
石塔菜場(chǎng)的好,好在夠新鮮。
流量大,周轉(zhuǎn)快,每天都有新鮮菜上架。且石塔菜場(chǎng)辟有幾處本地菜專區(qū),有的本地菜檔本色擺攤,有的平價(jià)促銷(xiāo)。
也有小資派本地菜檔,按季節(jié)排布的鮮物兒鮮亮得直接就是一幅油畫(huà)勾引得人走不動(dòng)道兒。
寶應(yīng)小慈姑,玲瓏齊整。櫻桃蘿卜,水嫩欲滴。香椿俏錚錚,小韭芽,紫根翠尾。這些賣(mài)菜者中,坐等生意者多。
肉食鋪?zhàn)永?,各種大叔長(zhǎng)得虎背雄腰,他們偏動(dòng),常磨刀霍霍,對(duì)著案板上的肉,咔嚓咔嚓。
大嬸們個(gè)個(gè)膀闊腰圓,刀客般兀立,一派睥睨之態(tài),儼然看不起蔬菜販子們。
賣(mài)家禽的常在角落,籠子里雞鴨鵝唱和不斷,雖是雞同鴨講,卻也顯得熱鬧。看攤的袞袞諸公,淡定地坐著等生意,頗有一副愿者上鉤的自信,對(duì)空氣里彌漫的家禽臭味毫無(wú)所覺(jué)。
我童年時(shí),最喜歡和父親逛菜市場(chǎng)。
后來(lái)大了,所面對(duì)的負(fù)能量越發(fā)多,于是我越發(fā)懶散,覺(jué)得漢堡、三明治也能解決問(wèn)題。于是開(kāi)始覺(jué)得菜市場(chǎng)有點(diǎn)麻煩,小攤販找錢(qián),也能聽(tīng)到罵罵咧咧的情緒垃圾,即使后來(lái)可以掃二維碼,我也很少去。
時(shí)光荏苒,再去菜場(chǎng),已是中年。
我猛然發(fā)現(xiàn),這石塔老菜場(chǎng)里,有的是買(mǎi)菜“一抓準(zhǔn)”,算賬一筆不亂的老師傅。他們把這些買(mǎi)菜賣(mài)菜的瑣碎之事,藝術(shù)化地處理,變成了一首生活協(xié)奏曲。
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