根據(jù)發(fā)表在美國心臟病學(xué)會雜志上的一項新的薈萃分析，在 降低患心臟病的風(fēng)險方面，一些補充劑比其他補充劑更好.

布朗大學(xué)的研究人員使用來自 884 項研究和超過 883,000 名患者的數(shù)據(jù)，系統(tǒng)地審查了所有關(guān)于微量營養(yǎng)素作為膳食補充劑的現(xiàn)有證據(jù)。在評估了 27 種不同的類型后，他們確定了幾種可以降低心臟病發(fā)作或中風(fēng)等心血管疾病風(fēng)險的類型，以及其他沒有任何益處甚至產(chǎn)生負(fù)面影響的類型。

首席研究員、醫(yī)學(xué)博士、公共衛(wèi)生碩士、布朗大學(xué)流行病學(xué)和醫(yī)學(xué)教授 Simin Liu 在一份 新聞稿中說，這項分析代表了第一份全面的、基于證據(jù)的地圖，量化了微量營養(yǎng)素補充劑對心臟健康結(jié)果的潛在影響 ?！拔覀兊难芯繌娬{(diào)了微量營養(yǎng)素多樣性的重要性以及健康益處和風(fēng)險之間的平衡，”他說。

Omega-3 脂肪酸、葉酸和 CoQ10 對心臟有益的證據(jù)最強

研究中包含的隨機對照干預(yù)試驗發(fā)現(xiàn)以下補充劑對心臟有益的最有力證據(jù)：

• Omega-3 脂肪酸（魚油），可降低心血管疾病的死亡率
• 葉酸，可降低中風(fēng)風(fēng)險
• 輔酶 Q10，作為輔酶 Q10 銷售，可降低全因死亡率

其他顯示降低心血管風(fēng)險證據(jù)的補充劑有 omega-6 脂肪酸、L-精氨酸、L-瓜氨酸、維生素 D、鎂、鋅、α-硫辛酸、褪黑激素、兒茶素、姜黃素、黃烷醇、染料木黃酮和槲皮素。

對心臟健康無用且可能有害的補充劑

研究發(fā)現(xiàn)，一些補充劑與心臟益處無關(guān)。維生素 C、維生素 E和硒對長期心血管疾病結(jié)果（或 2型糖尿病風(fēng)險）沒有影響。

其中一項特別令人擔(dān)憂的發(fā)現(xiàn)是：β-胡蘿卜素補充劑與全因死亡率增加有關(guān)。

研究作者呼吁進(jìn)行大規(guī)模、高質(zhì)量的干預(yù)性試驗，以研究某些微量營養(yǎng)素的長期影響。

“確定微量營養(yǎng)素的最佳混合物很重要，因為并非所有的都有益，有些甚至可能有害，”劉說。

抗氧化補充劑不等同于富含抗氧化的食物

抗氧化補充劑被認(rèn)為在心臟健康中發(fā)揮作用，因為這些營養(yǎng)物質(zhì)可以減少所謂的“氧化應(yīng)激”，而氧化應(yīng)激是許多類型心血管疾病的已知誘因。地中海飲食和 抗高血壓飲食等計劃以天然富含抗氧化劑的食物為特色，均符合 美國心臟協(xié)會最新的飲食建議。

但補充劑中的營養(yǎng)素與食物中的營養(yǎng)素并不完全相同，而且之前關(guān)于抗氧化補充劑益處的研究結(jié)果也不一致——這也是補充劑未被廣泛用于預(yù)防心臟病學(xué)的原因之一。

劉博士說，以前，微量營養(yǎng)素補充劑的研究主要集中在單一維生素或礦物質(zhì)或一次幾種的健康影響上?！拔覀儧Q定采取全面和系統(tǒng)的方法來評估所有報告所有微量營養(yǎng)素的公開可用和可訪問的研究，包括植物化學(xué)物質(zhì)和抗氧化劑補充劑及其對心血管危險因素和多種心血管疾病的影響?！?/span>