配料：豆角、雞蛋
做法步驟：
1、豆角切成一段段的小粒。打雞蛋，攪拌均勻。
2、熱鍋下油，燒熱，放入豆角，翻炒至豆角變青色。（豆角一定要炒熟，沒炒熟會拉肚子?。?/p>
3、加鹽、適量的糖，翻炒勻稱。倒入蛋液，用中火炒。
4、炒至雞蛋微黃時就可以了。
二、金針菇千張拌海帶
配料：
200g海帶、200g千張、200g金針菇、香菜、蒜、十三香、辣椒醬
做法步驟：
1、金針菇切掉根部，撕開洗凈。海帶和千張洗凈，切絲。香菜洗凈切段，蒜切末。
2、鍋里加水燒開，放入海帶、千張和金針菇煮兩分鐘，撈起控干，裝大碗。
3、加入生抽、蠔油、鹽、十三香、涼拌醋、白糖、辣椒醬、香菜、蒜末，再加一勺熱香油。
4、攪拌均勻，靜置2分鐘入味后，就可以了。
想要排毒減肥的話，平時除了吃這些食物，可以采用五方十二的食療法。五方又稱為五行，對應人的五臟。這是一個以十二天為周期，從五臟入手改變自己的身材的食療法，也是可以從根本上瘦身成功的食療法。
還應保證良好的睡眠，堅持早睡早起，多吃蔬菜水果。每天吃15至20毫升的食醋，可以對減肥起到一定作用。
