稻草堆子 文/杜永生 家鄉(xiāng)盛產(chǎn)水稻,雖不是魚米之鄉(xiāng),卻也具有江南水韻的風(fēng)格。雖說現(xiàn)在的鄉(xiāng)下許多景致處于消失中,而家家戶戶門前的或大或小的草堆卻很執(zhí)拗地留存著。農(nóng)家的生活水準(zhǔn)在日益提高,可他們?cè)趺匆膊荒芊艞売貌癫萦么箦仧埑床说纳睢?#8220;鐵牛”可以代替耕牛,煤氣灶卻代替不了土灶。不過好多家的門前是有那么個(gè)草堆子也大多是一些干柴禾,就是硬柴,如枯樹枝椏、棉花秸稈、薅草、芝麻稈子。這些干柴主要還是用來燒飯和炒菜,因?yàn)槊抗廾簹舛荚?0多元,平時(shí)根本舍不得用,真正的稻草堆、麥草堆卻很少有了。 我是很懷念這些稻草堆子的。其實(shí)這些稻草堆子的消失也就在最近幾年吧。這主要還是因?yàn)闆]有了耕牛。機(jī)割后的稻草被點(diǎn)燃直接化做了有機(jī)肥料。那個(gè)時(shí)候,每家的門前都會(huì)有個(gè)象座山一樣的稻草堆子,這些稻草不僅是耕牛一個(gè)冬天的草料,同時(shí)也是農(nóng)家人的一份榮耀,是他們的依靠,生活的必須。雖說稻草燒起來火頭并不旺,可特別熬火,哪家稀飯煮的粘糊糊的,稠哆哆的,不用說,肯定是用稻草燒的了。 每到秋收后,等稻子徹底打完了,就開始曬這些八成干的稻草。公場(chǎng)上、家門前甚至整個(gè)村子的角角落落都被稻草覆蓋著,曬稻草也是比較煩瑣的,要用叉子及時(shí)地翻曬,關(guān)鍵的就是捆草。先要打好數(shù)條象油條似的“草蕘?zhàn)?#8221;。打“草蕘?zhàn)?#8221;也不是簡(jiǎn)單的事情,我印象還是那么地清晰、深刻。找個(gè)小凳子,在剛脫粒后的亂蓬蓬的稻草前坐定,右手拿著一根筷子,直接轉(zhuǎn)帶起適中的稻草開始按順時(shí)針方向在左膝蓋下方扭轉(zhuǎn)著,左手則不停的拽著草,以保證勻和的草被纏繞進(jìn)來。期間不能松勁,等到草蕘?zhàn)佑幸幻锥嚅L(zhǎng)時(shí),雙手這么一頓,而后捏著兩端,就很自然地?cái)Q到一起了。捆稻草前,先要設(shè)好草垛,簡(jiǎn)稱“設(shè)草”,就是將蓬亂的稻草用叉子劃拉、理順成草垛子。捆草別有一番意味,先是頓開并捏緊“草蕘?zhàn)?#8221;,小心翼翼地將“草蕘?zhàn)?#8221;伸向草垛的一半,然后將整個(gè)草垛扳起,跪一下,勒緊,捆上,完成。最后還是要自然地踹上一腳,滾動(dòng)一下。 這些捆好的稻草可不是隨便隨意堆放的。要壘成真正的草堆是要具備很高的技巧。一般都是請(qǐng)村里最好的把勢(shì)來完成。我們村里壘草堆最好的就是任爺。看他壘草堆真是一種享受。他那把不知道壘堆了多少個(gè)草堆的鎬子被磨礪的雪亮,等到草堆碼到一人高以上(最高的可超過二層樓),遞草的可就辛苦了,叉上一個(gè)稻草用力舉過頭頂,叉子搆不到了,就搬來桌子,站在上面。任爺則在漸漸高起來的草堆上奮力地一鉤,配合相當(dāng)默契。他堆出來的草堆不僅非常等稱,美觀,瓷實(shí),而且從沒倒塌過。 小時(shí)候,我們還學(xué)會(huì)了編草凳子,現(xiàn)在我記不清這些程序了,反正我們那一檔子的誰(shuí)都非常熟稔。還經(jīng)常比賽呢!看誰(shuí)編的快、編的大、編的敦實(shí)。家里的鍋地上幾乎都是這樣的草凳子代替木凳,坐起來還很有彈性哦!這些稻草堆子也是我們嬉戲、藏貓瞇的絕妙場(chǎng)所。一到晚上,為了達(dá)到盡興的效果,經(jīng)常把公場(chǎng)上的那些草堆子從根部硬是拽出了一個(gè)能容身的洞穴來,躲在里面,再扯下點(diǎn)稻草將洞口遮掩住,任你費(fèi)勁心思也甭想找得到。還有的居然爬上高大的草堆的頂部,炫耀的很,藝高人膽大!不過,一不小心就從頂端滾落下來,摔的鼻青臉腫,幸好稻草堆子是“^”型,否則事情就鬧大了。一通瘋玩,等到游戲結(jié)束了,我們一幫子個(gè)個(gè)都是蓬頭垢面的,頭發(fā)窩子,渾身上下到處都沾掛著稻草或草屑,回家了免不了被大人狠狠地訓(xùn)斥一頓。到了冬天,這里又成了人們曬太陽(yáng)的好地方。老的少的,男男女女就喜歡往這里扎堆,還有那些貓兒,狗兒也會(huì)來湊著熱鬧,它們非常討好地往主人身上依偎,安逸自得的伸著懶腰。他們談?wù)摰脑掝}很廣泛,也打諢笑罵著,一些上了年紀(jì)的老人,裹緊自己破舊的棉衣,吧嗒著卷煙,瞇盹著眼睛,聆聽著他們的談笑,不時(shí)地打著哈欠,睡意頓生。他們?cè)诤椭C恬靜的氛圍中,舒緩著心情,舒散著郁悶,交流著感情,釋放著心態(tài)。日子就這樣一天天的輕松、自在著。在這個(gè)暖陽(yáng)高照的日子里,草堆旁每天都會(huì)自然地聚攏著許多農(nóng)家人,這里真正地成了農(nóng)家人精神放逐的最好場(chǎng)地。 其實(shí)很多農(nóng)家人還是留戀這些清純、勻凈、樸實(shí)、細(xì)潤(rùn)的生活。他們質(zhì)樸、淳厚的生活習(xí)性不會(huì)改變。這些草堆就是鄉(xiāng)村最好的守望者。有草堆在,就有炊煙的氤氳,就有村莊的靈性,就是農(nóng)家人真實(shí)的生活底蘊(yùn)。這么多年了,我們何嘗不是行走在草堆、炊煙、鄉(xiāng)村的牽扯里呢?除了這些,誰(shuí)又能把它擰成一股時(shí)時(shí)牽動(dòng)我們心帆的纜繩呢?(全文1755個(gè)字,于07年11月14日) |
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