微量元素鋅是生命元素
在已知的15種必需微量元素中，鋅幾乎存在于所有類型生物中，微量元素鋅是生命元素，鋅作為人類機(jī)體必需的微量元素之一，是具有重要生理功能的營養(yǎng)素。鋅在人體內(nèi)的含量?jī)H次于鐵，居第二位，機(jī)體內(nèi)含鋅量為2—2.5g，正常血漿鋅濃度為12—20μmol/L。血漿中鋅大多與蛋白結(jié)合，主要與白蛋白、α2—球蛋白和轉(zhuǎn)鐵蛋白結(jié)合。鋅在機(jī)體內(nèi)的主要生物學(xué)作用有：維持生物膜正常結(jié)構(gòu)及功能；參與核酸及蛋白質(zhì)代謝，與基因表達(dá)有關(guān)；參與酶的構(gòu)成與激活，參與激素的合成與分泌，影響激素與其受體的結(jié)合；并且與胸腺素及細(xì)胞因子有關(guān)。因此，鋅是人體生長(zhǎng)發(fā)育、生殖、遺傳、免疫、內(nèi)分泌、神經(jīng)、體液等重要生理過程中必不可少的物質(zhì)，缺鋅會(huì)對(duì)人體的各系統(tǒng)產(chǎn)生不利影響，所以鋅被人們譽(yù)為“生命之花”。
微量元素對(duì)機(jī)體免疫具有顯著的促進(jìn)作用，隨著醫(yī)學(xué)免疫學(xué)和分子生物學(xué)的進(jìn)展，已經(jīng)明確了許多疾病的發(fā)生和發(fā)展與免疫紊亂有關(guān)，同時(shí)也證明了微量元素與免疫紊亂關(guān)系密切。展望二十一世紀(jì)，免疫學(xué)治療必將日益發(fā)揮其重要作用。微量元素鋅本身分子結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、來源廣泛。已知其對(duì)機(jī)體許多臟器有直接的免疫失衡狀況。合理的應(yīng)用其作為免疫調(diào)變劑來進(jìn)行疾病的防治，可減輕免疫制劑固有的毒副作用。故對(duì)微量元素鋅的免疫學(xué)研究意義重大，臨床應(yīng)用前景廣闊。大量的研究證實(shí)；鋅元素對(duì)機(jī)體免疫功能的影響，既有助于對(duì)疾病成因的分析，又可從免疫藥理角度及時(shí)、合理的補(bǔ)充微量元素，發(fā)揮其免疫調(diào)節(jié)的正向作用，達(dá)到防治疾病的目的。
鋅為細(xì)胞內(nèi)富含的微量元素之一。對(duì)免疫系統(tǒng)的發(fā)育、維持和調(diào)節(jié)起著十分重要的作用
日本學(xué)者指出：缺鋅可抑制T細(xì)胞的增殖和分化從而引起T細(xì)胞功能損害。鋅缺乏患兒淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率低于正常兒童。人缺鋅時(shí)，脾、胸腺、淋巴結(jié)的重量可減少20％—40％，且可使淋巴細(xì)胞有絲分裂原的應(yīng)答反應(yīng)減弱，T細(xì)胞減少且活性下降，有功能活性的白細(xì)胞生成和釋放減少，還能短暫的損傷B淋以巴細(xì)胞，影響體液免疫應(yīng)答。且實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)：缺鋅組豚鼠血清總蛋白低于對(duì)照組，其中λ－球蛋白與白蛋白較對(duì)照組顯著下降。另有資源表明，臨床上缺鋅的病人胸腺素活性下降，同時(shí)伴隨T細(xì)胞亞群和淋巴因子活性的改變，而在補(bǔ)鋅后胸腺素可恢復(fù)正常水平。他們認(rèn)為，胸腺素變化是人體缺鋅的靈敏指標(biāo)。因胸腺素是促進(jìn)T細(xì)胞成熟的因子之一，它在體內(nèi)是以含鋅復(fù)合物的形式存在的，可促進(jìn)合成具有胸腺素依賴的IL－2受體，調(diào)節(jié)IL－2在免疫系統(tǒng)中的作用；同時(shí)胸腺素還可作用于細(xì)胞膜從而改變IL－2受體的位置，調(diào)節(jié)其與早期定型的淋巴細(xì)胞的親和力。所以鋅不足引起的胸腺素活性減低，目前被認(rèn)為是免疫功能減低的首要原因。
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