維生素C能防治感冒？沒有證據(jù)！
《Cochrane Database Syst Rev》循證醫(yī)學系統(tǒng)評價和薈萃分析結(jié)果表明，在一般人群中，由于維生素C對減少感冒發(fā)病并無作用，常規(guī)補充維生素C是沒有道理的。但它對于短期進行極端體力運動的人可能是有用的。
定期適量補充試驗結(jié)果表明，維生素C可以減少感冒的持續(xù)時間，但目前治療劑量的試驗結(jié)果并未支持上述結(jié)果。
不過，
無論維生素C是否真的有益，對于普通感冒病人個人來講是值得的。
畢竟維生素C作為安慰劑，它也確實沒有什么副作用，價錢還不貴！
維生素C能抗癌？實驗研究顯示有可能！
據(jù)《科學》雜志一項新的研究顯示，具有某些基因突變的結(jié)直腸癌細胞能以不同于其它癌細胞的方式來“處理”維生素C，而這一差異最終會令它們死亡。
其實，
高劑量維生素C抗癌療法有著曲折的歷史。
1971年，美國著名科學家諾貝爾化學獎獲得者萊納斯鮑林教授和蘇格蘭物理學家合作報道維生素C可治療人類癌癥患者，但是70年代末和80年代早期在美國梅奧診所開展的兩個維生素C治療癌癥的臨床研究宣布失敗，導致鮑林教授的想法被否定。
在這個領(lǐng)域中的相互矛盾的臨床數(shù)據(jù)部分源自給藥途徑的差異，而新的數(shù)據(jù)顯示，只有靜脈給藥（而非口服給藥）才能殺死癌細胞。一些小型臨床研究證明，維生素C靜脈注射聯(lián)合化療能延長胰腺癌、卵巢癌患者生存時間。由于這一發(fā)現(xiàn)，數(shù)項涉及靜脈內(nèi)輸注維生素C來治療不同癌癥的新的研究正在進行之中。
在《科學》雜志這項最新研究中，維生素C被證明在具有被稱作KRAS和BRAF基因突變的腫瘤細胞中有抗腫瘤作用，這些基因分別參與細胞分裂調(diào)控和細胞信號轉(zhuǎn)導。
對有這些基因突變的結(jié)直腸癌細胞進行的研究證明，具有突變KRAS或BRAF基因的結(jié)直腸癌細胞會專門吸收氧化形式的維生素C。氧化形式的維生素C能把細胞內(nèi)中和自由基的還原劑耗竭，這會導致癌癥細胞產(chǎn)生過量的自由基，從而發(fā)生強烈氧化應激，隨后導致葡萄糖代謝酶的失活，導致結(jié)腸癌細胞能量缺失死亡。
每天給KRAS突變結(jié)腸癌小鼠注射超高劑量維生素C，大約相當于人吃300個橙子的劑量，結(jié)果發(fā)現(xiàn)與對照組比這些動物產(chǎn)生數(shù)量更少，體積更小的結(jié)腸腫瘤。
這一過程在具有正常KRAS和BRAF基因的細胞中則沒有看到。這可解釋維生素C如何能選擇性地殺滅這些突變的癌細胞。
由于大約40%的結(jié)腸癌患者存在KRAS突變，而且許多胰腺癌患者也存在這一基因突變。研究者希望盡快啟動維生素C治療KRAS或BRAF基因缺陷腫瘤患者的臨床研究。
就是說，
我們需要開始服用維生素C了嗎？
那倒不至于，還是多吃點水果吧！
