夏天是個(gè)吃水果的季節(jié)，什么冰鎮(zhèn)西瓜、葡萄提子、荔枝龍眼、香蕉蘋果……各種水果真是琳瑯滿目，不僅能補(bǔ)充水分，還能清熱解暑?？墒菍?duì)于糖尿病人來說，水果似乎卻是他們的奢侈品。
常聽人說糖尿病人不能吃這不能吃那，大部分水果都不敢吃?？墒恰娴氖沁@樣嗎?糖尿病人到底能不能吃水果?哪些能吃哪些不能吃?有啥需要注意的?且聽小生細(xì)細(xì)說來!
糖尿病人不能吃水果?
糖尿病人一定就不能吃水果嗎?當(dāng)然不是!水果中含有大量的維生素、纖維素和礦物質(zhì)，這些對(duì)糖尿病病友是有益的。此外，水果中含有的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖，其中果糖在代謝時(shí)不需要胰島素參加，所以，糖尿病人是可以有選擇性地吃水果的。
水果越甜，含糖量越高?
對(duì)同一種水果，這種說法基本是正確的，但對(duì)不同種類的水果，就未必正確了。因?yàn)樘鸲炔坏c含糖量高低有關(guān)，還與糖的種類(比如果糖比蔗糖甜)、酸味有關(guān)。比如西瓜吃起來挺甜，但含糖量僅為4.2%。
常見水果含糖量排行榜
含糖量在4%—7%之間的水果：西瓜、草莓、白蘭瓜等。
含糖量在8%—10%之間的水果：梨、檸檬、櫻桃、哈密瓜、葡萄、桃子、菠蘿等。
含糖量在9%—13%之間的水果：蘋果、杏、無花果、橙子、柚子、荔枝等。
含糖量在14%以上的水果：柿子、桂圓、香蕉、楊梅、石榴等。
那么，糖尿病人都可以吃哪些水果呢?
番石榴
番石榴既可做新鮮水果生吃也可煮食，既可以帶皮也可以剝皮食用。煮過的番石榴可以制作成果醬、果凍、酸辣醬等各種醬料，還可以在制作各種醬汁、水果沙拉、冰激凌或飲品的時(shí)候加入。是糖尿病患者的最佳水果。
木瓜
木瓜素有“百益國王”的美稱，是含營養(yǎng)成分最豐富的水果。其口感軟滑、多汁,又香又甜。吃的時(shí)候?qū)⒛竟锨虚_，挖出瓜內(nèi)的黑子，然后去皮即可。還可以用來做木瓜燉奶、木瓜奶昔等，有很好的美容功效。
雪蓮果
雪蓮果的使用部分為根塊，形狀長得和甘薯差不多。嘗起來又甜又脆還多汁，味道微甜爽口，而且所含糖分并不是很多?？梢援?dāng)蔬菜燉雞煲湯吃，也可以直接洗凈削皮當(dāng)水果生吃。很適合糖尿病人食用。
柚子
平時(shí)生活中適當(dāng)多吃些柚子，不僅不會(huì)導(dǎo)致肥胖以及血糖升高，同時(shí)還具有降血糖的功效。柚子的食用方法有很多，除了可以剝皮直接食用之外，還可以榨汁飲用。
櫻桃
櫻桃中還含有豐富的果膠，這種物質(zhì)有利于增加胰島素的分泌量，從而讓血糖平穩(wěn)快速的下降。因此高血糖以及糖尿病患者可以多吃些櫻桃。但也注意不要吃太多。因?yàn)槠渲羞€含有一定量的鐵和氰甙，若食用過多會(huì)引起鐵中毒或氰化物中毒。
蘋果
蘋果中糖的吸收緩慢而均勻，因此具有很好的降血糖功效，尤其是餐后血糖。可以說經(jīng)常吃蘋果對(duì)糖尿病患者是非常有好處的。
無花果
無花果雖然很甜，但是它屬于高纖維水果，含有豐富的酸類及酶類，對(duì)糖尿病患者很有益。此外，無花果還有一定的藥用價(jià)值，對(duì)于消化不良、便秘者有很好的效果，不過腹瀉的人就不適宜吃了。
火龍果
火龍果的果肉幾乎不含果糖和蔗糖，糖分以葡萄糖為主，這種天然葡萄糖，容易吸收，適合運(yùn)動(dòng)后食用，也適宜糖尿病患者食用。不過火龍果是熱帶水果，最好現(xiàn)買現(xiàn)吃。
獼猴桃
獼猴桃的質(zhì)地柔軟，口感酸甜。味道被描述為草莓、香蕉、菠蘿三者的混合。雖說味道比較特別，但它所含的糖和脂肪含量較低，又是高纖維食物，對(duì)防治糖尿病及其并發(fā)癥有較好的效果。
西瓜
沒想到吧，西瓜雖然很甜，但是同樣適合糖尿病患者!因?yàn)樗腥梭w所需的多種營養(yǎng)成分，且不含脂肪和膽固醇，水分多，熱量低。不過需要注意控制量，每天不宜超過50克。
吃水果也要“講原則”!
適量的水果可以滿足糖尿病人對(duì)甜味的需求和減少病友的饑餓感，不過也要注意有些含糖量較高的水果容易被身體迅速吸收。所以，糖尿病人吃水果要注意這些原則↓
1. 少吃!少吃!少吃!不要一次吃太多
低糖的水果雖然含糖量不多可以食用，但是吃多了含糖量自然也就高了。比如西瓜含糖4%，梨含糖12%，香蕉為20%。西瓜含糖量雖少，但吃上500g，就相當(dāng)于香蕉100g、梨170g了，所以食量要控制。
2. 切忌空腹及餐后吃水果
最好是在兩餐之間(如上午10～11點(diǎn)，下午3～4點(diǎn))或睡前食用，同時(shí)應(yīng)減去正餐中相應(yīng)主食的量。比如晚上睡前吃500克的西瓜，則晚餐應(yīng)減掉半兩主食。
3. 視病情情況食用
當(dāng)血糖控制比較理想，即空腹血糖能控制在7.8mmol/L以下，餐后2小時(shí)血糖控制在10mmol/L以下，沒有經(jīng)常出現(xiàn)高血糖或低血糖，并發(fā)癥控制良好的時(shí)候可以放心使用。血糖控制不好時(shí)要少吃，或者不吃。
4. 選擇水果要有講究
要根據(jù)水果的含糖量決定是否可以吃。水果含糖量最高的是干棗、桂圓與柿餅，這些都不應(yīng)作為首選水果。番石榴等含糖量較低，可以相對(duì)多吃。如果實(shí)在很喜歡吃水果而主食吃得不多，則可以選一些蔬果類代替，比如西紅柿、黃瓜等。
怎么樣，糖尿病人可以吃的水果還是很多的吧!你還知道哪些適合糖尿病人吃的水果嗎?歡迎在下方評(píng)論哦~
編輯：丁寶秀
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