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蠔油生菜味道好輕松簡單制作，簡簡單單的生菜配上蒜末和蠔油的鮮美，三者完美的搭配使得這款簡單食材做出來的味道相當(dāng)棒。喜歡吃生菜的你可以試試，做出來的味道絕對不會(huì)讓你失望的。

你們知道蠔油生菜的家常做法嗎，今天就下廚房教你做好吃的蠔油生菜，希望你吃的開心！

食材

生菜 適量、蒜末 4瓣、蠔油 適量、生抽 適量、食鹽 適量

做法

1、首先剝好蒜瓣，然后弄成蒜末備用即可；

2、然后取適量的蠔油、生抽、鹽調(diào)成醬汁備用；

3、接著在炒鍋中加入清水煮沸后，放入洗干凈的生菜焯水；

4、記住生菜過水一分鐘，即可裝盤備用；

5、然后在炒鍋預(yù)熱后，加入植物油至產(chǎn)生油紋，再放入蒜末炒出香味；

6、接著倒入蠔油生抽煮開后，將醬汁淋在生菜上；

清爽低脂，蒜香濃郁的蠔油生菜就做好了，成天才吃大魚大肉的你，是不是想換換口了？

提示

1、焯燙生菜時(shí)要快速，不要焯燙時(shí)間過長，時(shí)間過長會(huì)使生菜變色和變老，吃起來口感也不好；

2、鹽分不需要太多，適量就好，主要是到清脂減肥的菜，調(diào)料一定要少放！