大魚(yú)大肉后需要一點(diǎn)解膩的食物填肚子，中午來(lái)一碗酸湯面，簡(jiǎn)直太好吃能吃辣的朋友可以嘗試一下簡(jiǎn)單快手

用料

香菜：2根

醋：2勺

醬油：1勺

面條：1份

蔥：適量

蒜泥：1瓣

生抽：2勺

糖：1勺

蠔油：1勺

干紅辣椒：適量

白芝麻：適量

一碗酸湯面！好吃到湯汁不剩的做法

1、先調(diào)湯汁底料，紅辣椒切碎和白芝麻混合，鍋內(nèi)燒花生油，油開(kāi)后潑到紅辣椒碗內(nèi)，然后將所有調(diào)料放進(jìn)碗中，鍋內(nèi)重新燒水準(zhǔn)備煮面，水開(kāi)后先把熱水沖進(jìn)底料面湯就制作完成

2、我用的度小月的擔(dān)仔面

3、面條煮熟先過(guò)涼白開(kāi)水

4、將面控干水分放進(jìn)湯料里撒香菜

5、很有食欲哦

6、可以開(kāi)動(dòng)啦，酸辣酸辣的，湯不要剩啊

小貼士

關(guān)于生抽醬油醋的用量就是平時(shí)吃飯的勺子