有人說,在所有一線城市里,最適宜生活的是廣州, 因為上海太精致,北京太嚴(yán)肅, 深圳節(jié)奏太快, 而廣州是超凡生活和煙火氣息的結(jié)合體,在這里,你可以拼搏到凌晨5點,再慢慢悠悠的到樓下的早茶店喝上一個小時的早茶。
行走在廣州,你既能看到歐洲一樣的高大上,也能看到非洲一樣的臟亂差,既能看到前現(xiàn)代,也能看到現(xiàn)代,還能看到后現(xiàn)代,土的洋的、古的今的、美的丑的,在這里,全都有。
各種時空交錯的混亂感,讓你覺得如果用一道菜來形容廣州,那么毫無疑問,廣州是一鍋大雜燴:一鍋沒有特點,但又包羅萬象的大雜燴。
無論是形形色色的人,還是琳瑯滿目的各地美食,都總能在廣州找到自己的位置。
務(wù)實包容的廣州人
網(wǎng)上最近流傳一個梗,如果你來到廣州,你會在一聲聲的“靚仔”中迷失自我,廣州人的熱情,早就體現(xiàn)在他們對陌生人的友好上,對于這座每年外來人口超60%的城市,廣州人民早已經(jīng)用他們開闊的胸懷學(xué)會了包容和開放。
而低調(diào)務(wù)實,又是廣州人另一大特點,有句話叫做,富豪只有廣東富豪和全國其他富豪的區(qū)別,在廣州生活過的人肯定懂,在廣州街上,穿著背心搖著蒲扇的阿伯,有可能是某個身家過億的老板,穿著拖鞋吃著大排檔的中年人,有可能是某家上市公司的老總。
在務(wù)實這一點上,廣州人也是全國領(lǐng)先的,這一點從他們的“利是”文化中可以看出。
利是按照親疏關(guān)系來派,混個臉熟和關(guān)系一般的孩子5~10塊;關(guān)系親近的朋友的孩子20塊;表、堂兄弟姐妹的孩子50~100塊;自家孩子和孫子100~200塊。廣州人的紅包金額雖小,但勝在個數(shù)多和誠意重。相比有些省份,派100塊錢的人會被當(dāng)成是小氣,甚至有高達五位數(shù)的變味紅包,這種“利是”反而回歸了紅包的本質(zhì),能夠讓哪怕因為許久不見關(guān)系變疏遠的人也能夠因為小小的紅包重新溫暖彼此。
食在廣州
其實對于看慣了遍地美食的廣州人來說,過年給紅包,還不如帶你去吃好吃的來的實在。
之前有個段子,北京人在外地,想念家鄉(xiāng)早餐的火燒,豆汁,煎餅果子。
然而,廣州人想念的早餐多了:糯米雞、雞蛋仔、叉燒包、鳳爪、排骨、蛋黃包、流沙包、布拉腸、牛肉河粉、三絲米粉、蝦仁燒麥、核桃包、黑椒牛仔骨......然而這還不及廣州早茶品種的三分之一。
除了早茶,廣州的煲湯也是一絕,而且廣州人什么都敢吃,什么都敢喝,一些稀奇古怪的湯料也是老火靚湯所獨有的,比如蝎子、蛇蟲、烏龜……各種食材都可入湯,真正把煲湯這門藝術(shù)發(fā)揮到登峰造極。
甚至連清道夫也逃脫不了被端上餐桌的命運:
但是,廣州人要聲明一點,他們真的不吃福建人。
歷史底蘊 嶺南特色
很多人說廣州這座城市沒有歷史底蘊,真的是大錯特錯了。事實上,廣州有許多專屬嶺南的特色文化,只是缺少一雙發(fā)現(xiàn)美的眼睛。
“去年元夜時,花市燈如晝。月上柳梢頭,人約黃昏后?!边@樣美好的意境,不止在古代有,在廣州的花市也有。
花市是廣東省的漢族傳統(tǒng)民俗文化活動。最早出現(xiàn)在屈大均的《廣東新語》,明代,廣州河南三十三鄉(xiāng)的百姓,多半是以種花為生的花農(nóng),他們從河南到河北來賣花,就從五仙門附近的碼頭過渡登岸,后人稱這地方為“花陟頭”,這就是最早的花市。
發(fā)展到現(xiàn)在,花市已經(jīng)成為了廣州每年過年前的慶典儀式,一到過年,廣州人少不了的行花街,11個區(qū)都會設(shè)置花市,“唔行過花街都唔算過年”!過年前,你會在地鐵上看到剛逛完花市的人手上拿著一兩支花,成為地鐵里的一道風(fēng)景線,他們認(rèn)為多沾點花香福氣,這樣新的一年才能順順利利。
如果花市還滿足不了你,那粵劇呢?
北有京劇南有粵劇,京劇是我國的國粹,同理,粵劇也是廣州不可多得的文化瑰寶。
粵劇,是指廣東西南部的高、雷、廉、瓊下四府流行的粵劇流派。其藝術(shù)特點是粗獷豪放,勇猛逼真,火爆熱烈又溫婉柔情。
隨著粵語華人的移民及其對粵劇的喜愛和傳唱,被傳播到美國、加拿大、英國、東南亞等國。
面向未來 粵港澳大灣區(qū)中心地位
廣州是一個很佛系的城市,就連房價,也懶得去跟別的一線競爭,甚至比二線城市還低。
2016年,深圳樓盤均價突破5萬,上海北京緊跟其后,奔著4萬去(是全轄區(qū)哦)。但是廣州房價,比寧蘇杭三座城市還低。
然而大佬還是那個大佬,就算隱身江湖這幾年幾乎傳言被小弟深圳超越,在江湖上的地位還是不曾變過。
例如在最近發(fā)布的粵港澳大灣區(qū)規(guī)劃里,中央對每個城市的作用做出了定位:
香港主要是鞏固和提升作為國際金融、航運、貿(mào)易中心和國際航空樞紐的地位,推動金融、商貿(mào)、物流、專業(yè)服務(wù)等向高端高增值方向發(fā)展,大力發(fā)展創(chuàng)新及科技產(chǎn)業(yè),建設(shè)亞太區(qū)國際法律及爭議解決服務(wù)中心。
澳門主要是建設(shè)世界旅游休閑中心、中國與葡語國家商貿(mào)合作服務(wù)平臺,促進經(jīng)濟適度多元發(fā)展。
廣州主要是充分發(fā)揮國家中心城市引領(lǐng)作用,全面增強國際商貿(mào)中心、綜合交通樞紐和科技教育文化中心功能。
深圳主要是發(fā)揮作為經(jīng)濟特區(qū)、全國性經(jīng)濟中心城市和國家創(chuàng)新型城市的引領(lǐng)作用,努力建成具有世界影響力的創(chuàng)新創(chuàng)意之都。
可以看出,在中央的心里,廣州仍舊是中心城市,地位未曾動搖。
而在7月5日公布的《廣東省推進粵港澳大灣區(qū)建設(shè)三年行動計劃(2018-2020年)》(簡稱《三年行動計劃》中,在這份多達1.8萬字的《三年行動計劃》中,深圳被提及57次,香港25次,澳門24次,而廣州則以62次高居榜首,重要的戰(zhàn)略地位不言而喻。
作為灣區(qū)C位,未來三年,廣州將在優(yōu)化提升空間發(fā)展格局、建設(shè)國際科技創(chuàng)新中心、現(xiàn)代化基礎(chǔ)設(shè)施體系、宜居宜業(yè)宜游的優(yōu)質(zhì)生活圈建設(shè)等方面發(fā)揮重要作用。
結(jié)語
廣州千年來作為嶺南政治、經(jīng)濟、文化的中心,粵港澳大灣區(qū)的軸心與核心,未來機會只會越來越多。
房價被一些二線城市超越并沒有什么可恥的,讓年輕人有買得起房的希望是一座城市的福氣,廣州房價不高恰恰表明了廣州及周邊佛山東莞等地區(qū)域發(fā)展很均衡,是城市經(jīng)濟良性協(xié)同發(fā)展的一個體現(xiàn)。
在這種前提下,年輕人特別是新興城市中產(chǎn)階級的機會只會多不會少。珠三角城市群一體化的程度從感受上遠遠高于長三角,上海與周邊城市明顯顯得涇渭分明。
而北上深現(xiàn)在的房價已經(jīng)讓房子與大多數(shù)外來拼搏的年輕人絕緣,讓人家徹底買不起了,只能成為埋葬理想的墳?zāi)埂?/p>
未來的廣州若是能夠繼續(xù)保持相對較高性價比的房價,那么不說這里會成為未來新興中產(chǎn)階級的聚集地,但至少留給了無數(shù)年輕人一線生機與希望。
這樣的廣州,你怎能不愛呢?