如果在家就可以種到安全健康好吃又新鮮的豆芽，你會嘗試去做嗎？如果你愿意試試，那就和我們一起來學(xué)學(xué)如何操作吧。這個方法很簡單，我們只需要一盆清水，就可以長到滿滿一盆的嫩芽菜。下面來詳細(xì)看看，自己動手，豐衣足食噢。
一、蘿卜苗
1.和豌豆苗一樣，一開始要在培養(yǎng)盆的底部鋪設(shè)吸水性較強(qiáng)的材料，然后加入一定的水分，再放入種子。
2.在種子發(fā)芽前要將一塊蘸上足夠的水分然后蓋住花盆的口，將花盆移植到背陰的環(huán)境中，避免陽光的照射。
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3.一天要噴兩次水，還有將花盆的生活環(huán)境溫度保持在19℃左右，過兩天就可以發(fā)芽了。
4.等到種子發(fā)芽后就可以將花盆轉(zhuǎn)移到光照充足的地方，堅(jiān)持一天換一次。
5. 一個星期之后，根芽就會慢慢的長長，沒多久就可以收來吃啦。
二、黃豆芽
1.將黃豆的種子清洗干凈，去除雜質(zhì)以后就可以放在已經(jīng)進(jìn)行消毒的瓶子種浸泡一個晚上的時間。
2.將瓶子里面的水倒出來，再用紗布將瓶子的口封緊，之后每天隔著紗布對著瓶子里面灑水進(jìn)去。還有切記一定要將瓶子擺放在背陰的環(huán)境中培養(yǎng)。
3.將培養(yǎng)瓶子的溫度保持在19攝氏度左右，大概兩天后就可以發(fā)芽了。
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4.在黃豆芽長到8到10天的時候就可以將紗布給去除，然后再將培養(yǎng)瓶擺放在日照充足的地方，通通風(fēng)。
5.這時候的黃豆芽要經(jīng)常對它進(jìn)行澆水，避免光線的直接照射。因?yàn)殛柟庹丈湟院?，黃色的大頭就會變成綠色，這樣豆芽的味道也會發(fā)生一定的變異。
三、豌豆苗
1.先準(zhǔn)備一碗量的豌豆，準(zhǔn)備用清水浸泡一天。
2.用一些吸水性較強(qiáng)的材料鋪在托盤上面，或者你也可以用其他吸水性材料也可以。
3.將棉花或者鋪在托盤上面的材料用水灑直到濕透。
4.把已經(jīng)泡了一天的豌豆均勻撒在盤子上面。
5. 把前面幾個步驟做完以后，記得用一張棉質(zhì)的沾濕了的步料給它們蓋上，然后擺放在干燥陰涼的環(huán)境中讓它們自行發(fā)芽，溫度最好保持在22攝氏度左右，因?yàn)橐揽亢线m的溫度，豆芽可以長出更高率的健康豆芽，過低不易于出芽，過高易于爛芽。
6.豌豆的發(fā)芽時間很短，很快就能看到白色的芽根了，看著密密麻麻的。
7.直到第五天左右，這時候的豌豆根芽已經(jīng)完全生長出來了。
8.待到豌豆面全部長出來以后就可以開始將盆栽進(jìn)行移植到光照比較好的地方，這樣我們就等著收貨滿滿的營養(yǎng)豌豆苗啦，想想就開心。
四、空心菜苗
1.一般種子店都可以看到有空心菜的種子出售，在選購空心菜種子的時候，我們要注意挑選一些籽粒飽滿的種子，這樣種出來的空心菜芽的發(fā)芽率才會高。
2.買回來的空心菜種子要在清水中浸泡一天半，泡完以后撈出來晾干種子表面的水份。
3. 首先在培養(yǎng)皿上面鋪設(shè)2層干凈的白紙，用水將白紙弄濕。然后再把浸泡過的種子撒在紙上面，最好將紙面全部鋪滿。最后在種子上面鋪上一層濕毛巾。
4.要注意每天記得噴灑兩次水份，給到種子足夠的吸收，一般都不能噴灑太濕，只要紙表面沒有積水就可以了，溫度最好在20到25攝氏度之間。等待空心菜種子開始出芽以后就可以將濕毛巾拿開，給到充足的關(guān)照照射。
5.這個空心菜種子在第六天左右就會開始慢慢的往高處延伸生長 ，第九天左右就會長到7厘米這樣的高度了。這時候更加要將灑水量和光照的照射程度加大點(diǎn)，這樣才能保證空心菜芽的葉子能夠充分的展開。
6.等到空心菜芽長到大概11厘米這樣的時候，它們的兩對葉子就會像V字型這樣展開，這時候就可以采收啦。
喜歡動手種植盆栽的伙伴們，這可是一個好吃有好玩的啊，不來試試看？
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