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果蔬插花源于唐代，盛于清代，以果蔬及花材所作的“果盤插花”。近年來(lái)逐漸流行，已成為專業(yè)插花比賽的重要項(xiàng)目之一。

生活中常見的蔬菜瓜果，如果搭配得當(dāng)，也能為居室增添色彩和芳香。相對(duì)于鮮花，水果、蔬菜品種多，樣式多，色彩更加艷麗奪目，青翠欲滴，賞心悅目，別具一格，更加誘人。

還有一點(diǎn)是鮮花不能比擬的。蔬果的季節(jié)性很強(qiáng)，不同季節(jié)有不同的果蔬上市，能提醒人們季節(jié)的變化。

讓人們感受到從柴米油鹽到風(fēng)花雪月的變化，感受到生活的豐富多彩，進(jìn)而挖掘其美的價(jià)值，體現(xiàn)濃郁的生活氣息。

花藝與果蔬插花的結(jié)合，既美化了生活，又享受了藝術(shù)。開闊了我們的眼界，拓展了花藝創(chuàng)作的思路，美聯(lián)美乎！美而美哉！

蔬菜花藝保鮮tips

雖然蔬果花藝最終還是要成為食物進(jìn)入廚房，但通過(guò)下面一些小方法，我們還是可以嘗試讓這些美美的蔬果花藝保持最久的最佳狀態(tài)~

1、如果蔬菜是摘的，就把剛摘下來(lái)的蔬菜裝在一個(gè)盛有水的容器里，如果菜是買的，就第一時(shí)間把菜的末端切下一截，總之要把蔬菜的莖浸泡在水里。

2、制作完蔬菜花藝，可時(shí)不時(shí)用噴霧瓶給綠葉類蔬菜噴水，保持色澤及新鮮度。

3、讓蔬果花藝遠(yuǎn)離熱源和陽(yáng)光直射。

只要多花點(diǎn)心思，我們的生活是可以更美的。