白
菜
大
蝦
煲
白菜豆腐保平安，這兩樣可是咱北方人冬天的當(dāng)家菜，不過如果光吃白菜豆腐，感覺總少了點(diǎn)什么，不滿足，這周我做一個(gè)白菜大蝦煲，別看就多放了幾只大蝦，但整道菜從口味到顏色，都有非常明顯的變化，吃起來特滿足??
材料：
大蝦、白菜、豆腐
蒜、糖、鹽、醬油
操作步驟
1.大蝦去蝦頭、蝦線，大白菜切塊。
2.砂鍋里放油，加蒜末炒香后放蝦頭，炒出蝦油。
3.放入大蝦，炒變色后放糖、鹽、醬油調(diào)味。碼上大白菜和豆腐，加水后蓋蓋燜十分鐘即可。
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這種白菜豆腐的新吃法
是不是很簡單呢？
快去試試吧~
小貼士
做的時(shí)候還可以再放點(diǎn)豆芽、粉絲、粉條等食材，想放什么都可以。
蝦頭炒完蝦油后可以撈出來扔掉。
一鍋白菜大蝦煲的熱量約為453千卡，熱量較低~
本期互動(dòng)話題
用大蝦還能做哪些美食呢？
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也許下次我們的菜譜就出自你的創(chuàng)意??
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說到大蝦，咱們《一分鐘懶人廚房》還有其它三種美味吃法，快跟著一起來學(xué)學(xué)吧~點(diǎn)擊下方“美食圖片”即可查看??
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