低密度脂蛋白所帶的膽固醇，也叫低密度膽固醇。在人體中，低密度脂蛋白主要是將膽固醇運(yùn)輸?shù)礁瓮獾母鱾€(gè)器官組織中，以滿足機(jī)體的生理需求如合成性激素、構(gòu)成細(xì)胞膜等。
那么，如果低密度膽固醇偏高，有什么危害？
一旦出現(xiàn)偏高的情況，膽固醇會堆積在動脈管壁上，引發(fā)動脈粥樣硬化，以及動脈管腔狹窄等，最終的結(jié)果就是心腦血管病，如冠心病，中風(fēng)，甚至是猝死。
我們知道，人是靠血管運(yùn)輸營養(yǎng)的，如果血管硬化，堵塞，或者出現(xiàn)功能性喪失的，不僅僅是所堵塞部位的問題，一般會累及全身，例如心血管堵了會導(dǎo)致冠心病，腦血管堵了會導(dǎo)致腦卒中，但這兩個(gè)地方堵了，還會引起身體其他器官的進(jìn)一步損害反應(yīng)，如腳步發(fā)麻，發(fā)涼，急性胰腺炎，糖尿病，血壓血脂增高等癥。
知道了低密度膽固醇偏高的危害，我們再看看原因：現(xiàn)在低密度膽固醇偏高，出現(xiàn)高血脂癥，絕大部分原因都是吃出來的毛病，平時(shí)飲食不合理，天天牛肉，豬肉，蛋黃、油炸食品，燒烤等等，導(dǎo)致了過量攝入飽和脂肪酸、反式脂肪酸。加上平時(shí)運(yùn)動少，血管里面的膽固醇自然過剩。
檢查出現(xiàn)低密度膽固醇偏高，如何降？
一、吃過剩的膽固醇，源頭上應(yīng)是飲食改變，首先是少吃動物內(nèi)臟，蛋黃，油炸食品等，少大魚大肉，少暴飲暴食。平時(shí)多食果蔬，再適量吃點(diǎn)粗纖維，比如紅薯，高粱，玉米等。
另外，一些能直接清除血管膽固醇的食物也可以多吃，比如蕎麥米、桑葉、槐米、決明子、野菊花、枸杞等。這6種食物，含有大量亞油酸、蘆丁，大黃酚、大黃素、決明素、桑葉多糖等物質(zhì)，多吃能分解血液里的膽固醇，以及其他脂質(zhì)等，可直接清除血管里的膽固醇，降低低密度膽固醇值，同時(shí)具有軟化血管，改善血管硬化堵塞，改善血液循環(huán)等作用。
醫(yī)生也常常用這6種食物組合成一個(gè)食療方，給低密度膽固醇偏高的人調(diào)理，不出一個(gè)月，就能把膽固醇降下來，親測有效：
準(zhǔn)備好：蕎麥米100克、桑葉10克、槐米25克、決明子15克、野菊花10克、枸杞20克。做法是直接熬制成一個(gè)飲品喝，把所有材料洗凈入鍋，加上沒過材料的水，大火煮開，溫火慢熬40分鐘，最后取汁分早中晚三次喝完。
二、運(yùn)動，是最佳的輔助手段
運(yùn)動能把身體的脂肪甩出去，從而降低血液膽固醇，這個(gè)大家都懂，但是小編需要提醒的是：運(yùn)動要適量，不要覺得運(yùn)動越久越激烈就越好，如果已經(jīng)出現(xiàn)膽固醇升高的情況，再進(jìn)行高負(fù)荷的運(yùn)動，血液循環(huán)加快，會極大加重心血管系統(tǒng)的負(fù)荷，說不定都會在血管堵塞的地方直接出現(xiàn)血管破裂，所以這個(gè)事情一定要注意。
