這種草就是萱草,別名宜男草、療愁、諼草、鹿箭等,英文中稱萱草為“虎百合”,花開端莊雅達(dá),賞心悅目。
萱草古時就是中國的‘母親花’,《詩經(jīng)》記載:“北堂幽暗,可以種萱”,北堂是母親的代名詞。古時候當(dāng)游子要遠(yuǎn)行時,就會先在北堂種上萱草,希望減輕母親對孩子的思念。久而久之,萱草就成了中國的“母親花”。
萱草又名“諼草”。“諼”即“忘”,俗稱“忘憂草”?!对娊?jīng)》記載,古代有位婦人因丈夫遠(yuǎn)征,遂在家居北堂栽種萱草,借以解愁忘憂,從此世人稱之為“忘憂草”。
萱草不等于黃花菜。黃花菜花朵比較瘦長,花瓣較窄,花色嫩黃。觀賞用萱草的花則接近一些漏斗狀百合,花色一般呈橘黃色,有的甚至接近紅色。
黃花菜是萱草屬植物的一種,但除黃花菜外的萱草屬植物多半不可食用。觀賞的萱草花不是黃花菜,而是大花萱草。
萱草含大量秋水仙堿,即便是在熱水里燙了又燙,也不能食用。如果不小心吃了,會刺激腸胃和呼吸系統(tǒng)、口干、腹瀉、頭暈。
萱草花色鮮艷,栽培容易,綠葉成叢極為美觀,常被路旁栽植,美化環(huán)境。
黃花菜都是種植在菜地里的, 所以切不可路邊花壇采食萱草。
萱草藥用價值很高,應(yīng)用很廣泛,萱草具有清熱解毒,涼血止血功效,常用于腮腺炎,黃疸,小便不利,乳汁缺乏,月經(jīng)不調(diào)等功能。