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世界上最遙遠(yuǎn)的距離，莫過于心里是愛茶的，喝到嘴里的卻總覺得滋味欠佳。看完以下這些惡習(xí)，膝蓋有沒有中槍呢？也許就是這樣一些不經(jīng)意的小習(xí)慣，讓你跟一杯好茶越離越遠(yuǎn)。

掏杯子、投茶、沖水一氣呵成，年紀(jì)大的普洱還沒睡醒呢，就咕咚咕咚地被喝下肚了。

老黑茶、老普洱這些，加工過程中經(jīng)過殺青、揉捻、日曬干燥等工序，又陳放多年，沾染浮灰是難免的。先得用熱水浸潤洗茶一遍，“醒一醒”茶，舒展開來，去除陳氣，茶的口感才會(huì)更好。

熟普的堆味，非說是霉味；柑普上柑油晶析出形成的白霜，非說是霉斑；茯磚里的金花，非說是長霉了……

自以為火眼金睛識(shí)破了霉變劣質(zhì)茶，其實(shí)跟好茶擦肩而過。

人家明明是茶葉，偏偏要當(dāng)成粥來燜。茶被燜在杯子里，茶香不好揮發(fā)；而茶葉中的鞣酸、茶堿大量溢出，也使茶湯過濃、苦澀味增加，喝起來口感不會(huì)太好。

而茶多酚、維生素、咖啡堿這些怕熱的成分，長時(shí)間被“燜”著也是傷亡慘重，降低了茶的營養(yǎng)、保健價(jià)值。

細(xì)嫩嬌弱的名優(yōu)綠茶丟到壺里，100℃的水接著就澆下去了，看著都心疼。

你以為所有茶都是黑茶那樣耐高溫的粗獷漢子？

眼睜睜地看著大好的綠茶被燙壞還要被嫌棄難喝，不禁嘆息啊。

喝茶勤，洗杯懶。長此以往，晶瑩如玉的白瓷茶杯都變成“褐陶”茶杯了。等到終于有一天痛下決心洗杯子，鋼絲球胡亂用，好杯被刮成花……

牙膏和小蘇打都是洗杯神器，別用鋼絲球了，杯子怕。

普洱要喝新茶，巖茶要喝新茶，綠茶更要喝新茶，喝下各種火味、水味，胃還不舒服。

像是剛制成的巖茶，因?yàn)閯偙汉没?，脾氣正大著，存放三個(gè)月以上再品飲為宜。而太新的綠茶，含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì)，對(duì)人的胃腸粘膜有較強(qiáng)的刺激作用，腸胃不太好的茶友可能“弱不受茶”。

在不同地區(qū)，自來水的硬度存在較大差異。水質(zhì)硬的自來水中，鈣、鎂等金屬離子含量高，可跟茶葉中的茶多酚等成分產(chǎn)生絡(luò)合反應(yīng)，進(jìn)而影響到茶香、口感，以及茶葉的養(yǎng)生效果。為了茶好，還是用純凈水泡茶的效果會(huì)更好。

便宜的口糧茶嫌廉價(jià)，高端的收藏茶說不過如此。茶無高下，適口為珍，千金難買我喜歡。喝茶是個(gè)文化事兒，不知道價(jià)格又何妨？

“品”跟“喝”是兩回事。品茶是個(gè)慢功夫，細(xì)細(xì)品味才是正確的打開方式?？捎腥丝偸堑炔璺艣鲋缶鸵豢谂ｏ嫞f好的聞香呢？說好的看湯色賞葉底呢？想一口干，干嗎不去喝涼白開？

千萬不要讓惡習(xí)把你和好茶的距離越拉越遠(yuǎn)，這樣不止辜負(fù)了買茶的錢，也辜負(fù)了愛茶的心呀。