大圖模式 秋涼了，早餐喝一碗此粥，營養(yǎng)豐富，全身暖融融，比穿秋褲還舒服！“一場秋雨一場寒”，前幾天一活動還出汗呢，下過一場秋雨后，天氣瞬間變冷，街上騎電動車的人有些都穿上了小棉襖。我也是極怕冷的人，但作為女人還是愛漂亮的，自然不愿意往身上過多的加衣物。這個時候，我會從飲食上做些調(diào)整，多吃些暖胃的食物，比如粥。大家都知道，北方的秋天一早一晚是比較冷的，但中午溫度還可以，晚上倒好說，大多數(shù)時間都呆在家里，只有早上，上學(xué)的上學(xué)，上班的上班，要保證身上暖融融的，所以喝粥的時間我們就選擇在早餐時。
大圖模式 很多人煮粥會只用大米，但我在秋涼后煮粥就會加些紅豆、花生、燕麥，當(dāng)然還有秋天時才上市的新鮮板栗。紅豆和花生大家都知道屬于補氣血的東西，燕麥則屬于低糖、高營養(yǎng)的食品，板栗是我們常吃的保健食品，含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，可以預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松，延緩衰老，具有養(yǎng)胃健脾，補腎強筋的作用。用這些食材來煮粥，營養(yǎng)價值自是不必說，但秋涼后，早餐喝一碗此粥，不光營養(yǎng)豐富，還會全身暖融融的，喝完身上感覺比穿秋褲還舒服呢。不信？那就快來試試吧。
板栗粥
用料：大米1量杯，板栗100克，紅豆50克，花生50克，燕麥15克
做法：
第一步，準(zhǔn)備好去皮的板栗，有朋友會說板栗不好去皮，其實我用的是熟的，這是偷懶的做法，用生的也是可以的哈。教大家去板栗皮的好辦法，洗干凈的生板栗，先用刀在頂部劃個十字，再入鍋中煮熟，撈出放入冷水中，栗子皮在熱脹冷縮的情況下，就很容易把皮去掉啦；
大圖模式 第二步，把大米、紅豆和燕麥一起倒入一個大碗中；
大圖模式 第三步，淘洗三次洗干凈瀝干水分，不要淘洗的次數(shù)過多，否則會造成大米的營養(yǎng)成分流失；
大圖模式 第四步，把大米紅豆等倒入電飯煲中，再倒入適量的水，水量可以根據(jù)人數(shù)多少進行調(diào)整；
大圖模式 第五步，把洗干凈的板栗也放進去，蓋上鍋蓋；
大圖模式 第六步，選擇電飯煲的煮粥功能，我用的是有預(yù)約功能的電飯煲，可以頭天晚上預(yù)約早上就可以喝的，所以顯示的時間是7個小時，等時間到了板栗粥就煮好了，看起來特別濃稠，早起來一碗，身上暖暖的。
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