老年人的免疫力比較差,容易患上心腦血管疾病,若是還碰上便秘,可能身體會(huì)越來越虛弱。那么老年人便秘了應(yīng)該怎么辦呢?
講究飲食
老人上了年紀(jì),在飲食上更應(yīng)該講究,不要常吃精細(xì)食物,平時(shí)可以跟精糧搭配食用。常見的粗糧有:小麥、燕麥、蕎麥、黑米、玉米等谷類,黃豆、綠豆、碗豆等豆類,芋頭、紅薯、馬鈴薯等。這些表糧不僅能有效緩解便秘,對(duì)慢性病也能起到一定的預(yù)防效果。
油脂療法
服用一些植物油能夠起到治療便秘的作用,例如花生油以及菜籽油等等。這些植物油不僅能夠直接起到潤腸的作用,同時(shí)在進(jìn)入我們體內(nèi)之后能夠產(chǎn)生脂肪酸,這種物質(zhì)能夠有效的促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)。所以,老人長期便秘食療可以食用植物油,特別是在炒菜的時(shí)候加入一些菜籽油或者是花生油,這樣在煮開之后所產(chǎn)生的脂類就能夠起到治療便秘的作用了。
適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉
多做一些適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉,比如打太極拳、散步等活動(dòng),有助于排便。但是避免運(yùn)動(dòng)過于激烈,而損傷身體。據(jù)調(diào)查:沒有鍛煉習(xí)慣的老年人中便秘占40%,而堅(jiān)持鍛煉的老年人中便秘者只有20%。
速度宜緩
細(xì)嚼慢咽有利于消化、吸收。尤其在吃魚時(shí)更要注意。魚肉由于肉質(zhì)松軟、細(xì)嫩,容易咀嚼、消化和吸收;蛋白質(zhì)含量高;脂肪含量低等優(yōu)點(diǎn),是老人的首選食品。但由于魚刺的問題,限制了許多老人的食用。解決好這一問題,首先要選魚刺較少的魚類,吃魚時(shí),最好不要與米飯、饅頭同時(shí)吃。
溫度宜熱
食物的最佳消化吸收過程是在接近體溫的溫度下進(jìn)行的。老人對(duì)寒冷抵抗能力較差,一旦食用生、冷、硬的食品,就會(huì)影響到消化、吸收,甚至引起腸道疾病。因此,老人的食物以溫?zé)釣橹鳌?/p>
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