石榴施肥技術(shù) （一）常用肥料的種類 石榴園常用的肥料大致可分為兩類，即有機(jī)肥料和無機(jī)肥料。 1．有機(jī)肥料 是泛指含有機(jī)肥的肥料的統(tǒng)稱。它包括了人糞尿、牛廄肥、羊廄肥、豬廄肥、雞糞等。有機(jī)肥屬完全肥料，它不但含有植物生長所需的多種營養(yǎng)元素，而且含有豐富的有機(jī)質(zhì)，它能較長時(shí)間穩(wěn)定地供給樹體生長發(fā)育對(duì)養(yǎng)分的需求（表7-3），并能有效地改良土壤。在石榴園，有機(jī)肥多在秋季作為基肥使用。 表7-3 主要肥料的肥效速度 肥料種類 各年肥效（%） 開始發(fā)揮肥效時(shí)間 （天） 第一年 第二年 第三年 人 糞 75 15 10 10~12 馬 糞 40 35 25 15~20 羊 糞 45 35 20 15~20 牛 糞 25 40 35 15~20 豬 糞 45 35 25 15~20 雞 糞 65 25 10 10~15 草 木 灰 75 15 10 15天左右 硝 銨 100 0 0 5天左右 尿 素 100 0 0 7~8 硫 酸 銨 100 0 0 3~7 過磷酸鈣 45 35 20 8~10 有機(jī)肥雖有以上優(yōu)點(diǎn)，但其養(yǎng)分含量低，肥效緩慢，不能滿足樹體不同發(fā)育階段對(duì)某種養(yǎng)分的強(qiáng)烈要求。因此，在施肥上應(yīng)以有機(jī)肥為基礎(chǔ)，與無機(jī)肥料配合使用。 2．無機(jī)肥料 指不含有機(jī)物的肥料。多指用化學(xué)方法合成或簡(jiǎn)單加工而成的肥料。按其所含的營養(yǎng)元素可分為以下幾種： 氮肥：尿素、碳酸氫氨、硫酸銨、氯化銨、硝酸銨、液銨、氨水等。 磷肥：普通過磷酸鈣、重過磷酸鈣、鈣鎂磷肥、磷礦粉等。 鉀肥：硫酸鉀、氯化鉀、窯灰鉀、草灰木等。 復(fù)合肥：磷酸一銨、磷酸二銨、磷酸二氫鉀、硝酸鉀等。 微肥：硼砂、硫酸鉀、硫酸鎂、硫酸銅、硫酸鈣、硫酸錳、硫酸亞鐵、碳酸鈣、鉬酸氨等。 在深翻改土、秋施基肥時(shí)將過磷酸鈣與圈肥、廄肥或餅肥混合，能保持和提高磷肥的有效性；將作物秸稈與碳酸氫銨混合施入地下；生長季內(nèi)將碳酸氫銨與綠肥、青綠稈混合翻壓，可加速有機(jī)物的腐爛和分解，并能增加氮素水平。 （二）施肥時(shí)期 在石榴樹生長的年周年期中，不同的物候期其生長發(fā)育中心不同，因而對(duì)養(yǎng)分種類和數(shù)量的需求也不相同。 1．春季施肥 春季是石榴樹體生長活動(dòng)的重要時(shí)期，主要有根系活動(dòng)、萌芽、展葉、抽枝、花芽繼續(xù)分化、顯蕾等。 春季的生長發(fā)育中心是以營養(yǎng)生長為主體的，這些新建器官又是當(dāng)年生長發(fā)育的基礎(chǔ)。因此，在需肥特點(diǎn)上，應(yīng)以氮肥為主。在生長初期，主要是消耗上年貯藏營養(yǎng)，為保證營養(yǎng)供給的連續(xù)性，這次施肥應(yīng)盡可能早施，以萌芽追施為佳。在種類上以速效氮為主，每667米2可用碳酸氫銨60千克或尿素25千克。 2．夏季施肥 在夏季，石榴樹進(jìn)行開花、坐果、果實(shí)發(fā)育和花芽分化等生命活動(dòng)。這一階段的中心是坐果。 在需肥特點(diǎn)上，以春季良好的營養(yǎng)生長為基礎(chǔ)，氮、磷、鉀、硼等配合使用。在氮的使用量上，應(yīng)因樹而定，靈活掌握、強(qiáng)樹不施，中庸樹適當(dāng)施，弱樹應(yīng)多施。對(duì)中庸樹，氮、磷、鉀的用量一般控制在1：0.5：1之間。按一般速效肥被作物吸收利用的時(shí)間（7~10天），應(yīng)盡可能在始花期以前施用；硼肥可在花期根外追肥，以提高坐果力?；ê髮?duì)老弱樹應(yīng)再補(bǔ)施氮、磷、鉀肥，配合疏花定果，綜合調(diào)節(jié)，以促進(jìn)樹勢(shì)恢復(fù)；在砂質(zhì)多石礫等不良的土壤條件下，應(yīng)勤施、少施。夏季施肥的意義十分重大，一是要保證開花和坐果；二是供幼果發(fā)育；三是為該段后期的花芽分化打好基礎(chǔ)。在施肥方式上，一土壤追肥為主，也可采用根外追肥。肥料品種，氮肥用碳酸氫銨、硫酸銨、尿素等；磷肥用過磷酸鈣；鉀肥用硫酸鉀或草木灰，也可使用復(fù)合肥磷酸二銨、磷酸二氫鉀等。 3．秋季施肥 秋季果實(shí)已近成熟，花芽分化還在繼續(xù)，樹體營養(yǎng)消耗很大。秋季施肥在采果前多以根外追肥為主，配合病蟲害防治，噴施尿素（0.3%~0.5%）和磷酸二氫鉀（0.3%），以促果膨大，增加色澤和含糖量；采后可再進(jìn)行根外追肥，同時(shí)進(jìn)行深翻施肥，基肥以有機(jī)肥為主，使用量較大（占全年施肥量的80%左右），在施用農(nóng)家肥時(shí)，可混施少量速效氮。秋季光照充足、溫度適宜、晝夜溫差大，有利于營養(yǎng)物質(zhì)的積累，所以，應(yīng)配合秋季修剪等措施，增強(qiáng)光合效率，積累營養(yǎng)，促使樹體充實(shí)健壯，保證安全越冬，為翌年的高產(chǎn)打好基礎(chǔ)。 （三）石榴園施肥的方法 施肥的效果與施肥的方法有密切的關(guān)系，施肥的方法主要可分為兩類：一是土壤施肥，二是根外施肥。 1．土壤施肥 土壤施肥的方法要與根系分布特點(diǎn)相適應(yīng)。石榴屬灌木樹種，根系較喬木樹種為淺。施肥是應(yīng)將肥料施于根系分布密集區(qū)偏深的地方，可誘導(dǎo)根向深層生長，一般深度在30~80厘米之間。不同的肥料種類施肥的深度不同，有機(jī)肥可深施，無機(jī)肥可淺施。在生產(chǎn)上具體應(yīng)用時(shí)應(yīng)區(qū)別對(duì)待，適度靈活，以能最大限度地達(dá)到目的為佳。常用的土壤施肥方法有： （1）環(huán)狀施肥 幼樹根系分布范圍較小，多采用這一方法，此法操作簡(jiǎn)便，并較經(jīng)濟(jì)。缺點(diǎn)是環(huán)狀開溝對(duì)水平根損傷較大，施肥面積較小。 （2放射溝施肥 一般盛果期多用此法，這種方法開溝時(shí)順?biāo)礁L的方向開挖，傷根較少，而且可隔年或隔次更換施肥部位，擴(kuò)大施肥面積，促進(jìn)根系吸收。 （3）條溝施肥 即在石榴樹行間開溝，常結(jié)合石榴園秋季深翻進(jìn)行。開溝時(shí)可視具體情況，每行或隔行深翻施肥。此法多用于幼園深翻和寬行密植園的秋季施肥時(shí)采用。 （4）穴狀施肥 即在樹冠垂直投影下，均勻挖穴狀小坑，將肥料施入的施肥方法，它多在成齡園生長期追肥時(shí)采用。 （5）全園撒施 盛果期園內(nèi)已郁閉，根已密布全園時(shí)采用此法。施肥面積大，石榴樹吸收的面積也大，但不能連年使用，而應(yīng)與深翻施肥相結(jié)合，交替使用， 2．根外追肥 根外追肥也叫葉面噴肥，在我國果區(qū)已廣泛采用，并積累了不少經(jīng)驗(yàn)。 葉面噴肥主要是通過葉片上的氣孔和角質(zhì)層進(jìn)入葉片，而后運(yùn)到樹體內(nèi)的各個(gè)器官，一般噴后15分鐘到2小時(shí)即可被葉片吸收利用。在1個(gè)葉片上，葉背比葉面吸收得快；在1天里，以上午10時(shí)前和下午4時(shí)后為佳。使用一定要掌握好使用濃度，切不可太高，以免造成肥害。常用葉面噴肥的肥料品種與使用濃度見表7-4。 表7-4 石榴園根外追肥常用品種與濃度 種類 濃度（%） 施用時(shí)間 主要作用 尿素 0.3~0.5 5月上旬、6月下旬9月中旬、下旬提高坐果率，促進(jìn)生長，果實(shí)膨大，恢復(fù)樹勢(shì) 磷酸二氫鉀0.1~0.3 5月上旬至9月下旬，3~5次 促進(jìn)花芽分化，果實(shí)膨大，提高品質(zhì)，增強(qiáng)抗寒性 硫酸鉀 0.3~0.5 5月上旬至9月下旬，3~5次 促進(jìn)花芽分化，果實(shí)膨大，提高品質(zhì)，增強(qiáng)抗寒性 硫酸鋅 0.3~0.5 生長期 防缺鋅 硫酸亞鐵 0.3~0.5 葉發(fā)黃時(shí) 防缺鐵 過磷酸鈣 1~3 5月上旬至9月下旬，3~5次 促進(jìn)花芽分化，改善果實(shí)品質(zhì) 草木灰 2~3 5月上旬至9月下旬，3~5次 促進(jìn)花芽分化，改善果實(shí)品質(zhì) 硼酸 0.3 花期 提高坐果力
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