立夏已過(guò)，小滿隨后將至。小滿節(jié)氣的到來(lái)意味著雨水天氣漸漸增多。悶熱且潮濕的天氣很容易濕邪入侵。因此，小滿節(jié)氣養(yǎng)生最重要的就是養(yǎng)脾祛濕。那么，小滿節(jié)氣養(yǎng)生吃什么呢？小滿節(jié)氣養(yǎng)生原則是什么？
相比于立夏，很多人對(duì)小滿的印象都非常淺顯，這一天代表夏熟作物的籽粒開(kāi)始灌漿飽滿，但還未成熟，只是小滿，還未大滿。所謂順應(yīng)天時(shí)以養(yǎng)生，我們都知道節(jié)氣是養(yǎng)生的好時(shí)機(jī)，小滿也不例外。小滿節(jié)氣后，雨水漸漸增多，天氣變得悶熱且潮濕，中醫(yī)所說(shuō)的“濕邪”很容易入侵人體。而人的脾臟本就“喜燥惡濕”，因此這個(gè)節(jié)氣很多人都會(huì)有食欲不振、腹脹、腹瀉等消化功能減退的癥狀，不僅如此還會(huì)有精神不振、渾身乏力、犯困、舌苔白膩 或黃膩等“濕邪中阻”的現(xiàn)象。
小滿節(jié)氣養(yǎng)生原則是啥？四個(gè)字——健脾化濕
1、小滿后雨水多，濕氣傷身
小滿之后，我國(guó)大部分地方跨入了夏季，這個(gè)節(jié)氣因?yàn)楦邷?、多雨的原因，特別是對(duì)于老年朋友來(lái)說(shuō)，身體里的陽(yáng)氣容易受損，體內(nèi)的濕氣會(huì)增加，情緒也會(huì)更加煩躁，尤其要注意“三滿”對(duì)身體健康的危害，要及時(shí)對(duì)證處理，做好養(yǎng)生保健。
小滿過(guò)后，雨量有了明顯的增加，空氣潮濕很是明顯，各種皮膚病，如腳氣、濕疹、汗斑、濕性皮膚病、足癬等容易發(fā)生。中醫(yī)認(rèn)為，這些皮膚病的發(fā)生與天氣悶熱和潮濕有很大的關(guān)系，特別是對(duì)于老年人來(lái)說(shuō)，濕重是這個(gè)時(shí)候發(fā)病的主要原因。
2、溫度上升，上火明顯
小滿之后，就會(huì)明顯感覺(jué)到日長(zhǎng)夜短了，隨著氣溫的升高，人體新陳代謝很是旺盛，身體熱量的消耗也是極大的，這個(gè)時(shí)候很容易造成疲勞現(xiàn)象，對(duì)于上班族來(lái)說(shuō)，熬夜會(huì)讓人產(chǎn)生內(nèi)熱，這樣的內(nèi)熱和外面溫度高的外熱相交加，很容易引起便秘、口腔潰瘍、咽痛等上火的癥狀。
3、健脾祛濕有奇效
中醫(yī)祛濕是可以通過(guò)健脾來(lái)實(shí)現(xiàn)，因?yàn)槠⒅鬟\(yùn)化，喜燥惡濕，如果身體為濕所困，則運(yùn)化失常，表現(xiàn)為大便稀溏，腹?jié)M腹?jié)q，不思飲食等，這病機(jī)為濕邪困脾，所以要健脾祛濕。在治療上應(yīng)該遵循疏風(fēng)祛濕，清瀉血熱為原則。
例如可以在小滿過(guò)后，多喝鯽魚(yú)煲的湯，因?yàn)轹a魚(yú)屬于性甘平的魚(yú)類，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)卻不會(huì)上火，有助于健脾去濕，并且含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，對(duì)于夏天濕氣較重的朋友是適合食用的。除此之外，在飲食上對(duì)于皮膚病人，大多是食用清爽清淡的素食，例如赤小豆、薏苡仁、綠豆、冬瓜、絲瓜、黃瓜、黑木耳、胡蘿卜、芹菜、藕、山藥、西紅柿、草魚(yú)等等，這些食物是有清利濕熱的功效；而對(duì)于胡椒、辣椒、桂皮、生姜、生蒜、茄子、蘑菇、海魚(yú)、蝦、蟹這些有助于生濕助濕、酸澀辛辣的食物要盡量少吃。
小滿節(jié)氣養(yǎng)生吃什么？下面推薦五款養(yǎng)脾祛濕湯的具體做法，尤其適合小滿節(jié)氣食用。
1、冬瓜老鴨湯
材料：冬瓜1000克、水鴨半只、豬瘦肉150克、薏米100克、陳皮1/4個(gè)、生姜3片、鹽適量
做法：所有原料洗凈，冬瓜連皮連籽切厚塊；薏米、陳皮稍浸泡；水鴨去尾部、臟雜，切塊；所有原料一起下瓦煲，加入清水3000毫升左右，武火滾沸后改為文火煲1個(gè)半小時(shí)，下鹽便可食用。
功效：冬瓜清熱利水，水鴨養(yǎng)陰益氣清補(bǔ)，配以健脾利濕的薏米、醇香化氣的陳皮，合而為湯，美味無(wú)窮。
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