(鎮(zhèn)妖石 講述,富山一鳴 整理)
男大當(dāng)婚,女大當(dāng)嫁,婚嫁之事自古多禮俗,而始創(chuàng)于西周的“三書(shū)六禮”就是中國(guó)最傳統(tǒng)的婚俗禮儀,并且它也一直影響著我們的婚事風(fēng)俗。
山東海陽(yáng),地處膠東半島南翼,南臨黃海,北接膠東半島內(nèi)陸,民風(fēng)自古敦厚豪爽,《舊大嵩衛(wèi)學(xué)記》載:"民俗淳樸”。隨著時(shí)代的發(fā)展和思想的變遷,時(shí)至今日,雖然傳統(tǒng)的婚姻風(fēng)俗已慢慢消失和演變,但在海陽(yáng)的許多鄉(xiāng)間農(nóng)村的婚事中依然延續(xù)著一些傳統(tǒng)的遺俗。
然而“十里不同風(fēng),百里不同俗”,海陽(yáng)地雖不廣,但因歷史及地理關(guān)系,南文、北質(zhì)、東雅、西悍風(fēng)俗人情略有差異各有不同,這里記錄的就是地處海陽(yáng)市北郊、地雷戰(zhàn)遺址朱吳鎮(zhèn)周邊鄉(xiāng)間的婚事風(fēng)俗——
自從人類(lèi)社會(huì)進(jìn)入一夫一妻制,通過(guò)媒人介紹一直都是最主要的一種擇偶方式。媒人可以是親友、熟人,也可以是專(zhuān)門(mén)的媒婆,說(shuō)媒的方式一般有兩種:一是媒人按照門(mén)當(dāng)戶(hù)對(duì)、年齡般配、家境相當(dāng)?shù)然緱l件,主動(dòng)往返男女雙方家中說(shuō)合;一是一方先相中某位姑娘或小伙子,再請(qǐng)媒人前去說(shuō)親。在鄉(xiāng)間,基本是由男方主動(dòng)向女方提親,因?yàn)榘凑绽纤枷?,如女方向男家提親,則會(huì)被譏諷為“閨女嫁不出去了”,有失顏面。
在媒人的周旋說(shuō)合下,如果男女雙方有意,媒人就會(huì)安排兩人見(jiàn)面相親,俗語(yǔ)叫做“看人”。
海陽(yáng)這邊“看人”一般選定的地點(diǎn)是在集市上,“看人”時(shí),女方會(huì)帶著自己的一位閨蜜好友或家人前去“代眼”,多一雙眼睛,以便能夠從旁觀者的角度更好的了解男方,有時(shí)往往“代眼的”的意見(jiàn)會(huì)決定了相親的成敗。經(jīng)過(guò)短暫的交談接觸,如果當(dāng)事雙方互有好感,就會(huì)交換一下早已準(zhǔn)備好的“定情物”,女方準(zhǔn)備的是自己親手繡制的鞋墊,多是鴛鴦喜字圖案,而男方送給女方的定情物會(huì)是條漂亮的小手帕。
見(jiàn)過(guò)面,交換過(guò)定情物后,女方的家里人會(huì)選個(gè)日子第一次到男方家去做客,叫做“送女婿看”,意為女孩子看著滿(mǎn)意了,家里人也要再一次幫忙把把關(guān)。畢竟是雙方家人第一次見(jiàn)面,第一印象,特別是男方家的接人待物水平如何很是重要。
隨后,男孩子也會(huì)在媒人的帶領(lǐng)下第一次到女方家做客,這天,女方家的親朋好友和鄰里街坊都會(huì)以要糖吃的名義去“看女婿”。
經(jīng)過(guò)雙方第一次的走動(dòng)后,如果一切順利,這門(mén)親事就算定了下來(lái)。男方家就會(huì)選個(gè)吉日正式邀請(qǐng)女方來(lái)家里做客。在這之前,男女雙方要結(jié)伴單獨(dú)去趕一次集,男孩子要給女孩子先買(mǎi)一套新衣服。等到吉日,女孩子要在姑姑、姨姨、舅媽、嫂子等女性親屬和媒人的陪同下到男方家,而這天,男方家里會(huì)準(zhǔn)備好幾座酒席,邀請(qǐng)直系親戚來(lái)喝酒,親戚們來(lái)時(shí)要帶著被面、床單、衣料等禮品。村里人也會(huì)過(guò)來(lái)要喜糖吃,“看媳婦”的。
女方一幫人要在男方家吃過(guò)晚飯才能走,走時(shí),在煤人的經(jīng)手過(guò)目下,男方家人要給女孩子用紅紙包著的一定數(shù)目的“定親錢(qián)”,親戚們送的床單衣料等禮物也要用紅包袱包好送給女孩。而陪同女孩去的親屬們也會(huì)每人得到一個(gè)男方家里準(zhǔn)備的裝有煙酒糖茶的紅布兜。一切就緒,男方會(huì)找人把她們送回家,過(guò)去能請(qǐng)幾個(gè)人用自行車(chē)送就不錯(cuò)了,如今早已變成了用汽車(chē)。這次的做客也叫做“看家”,主要是女方這邊了解男方家庭狀況的一個(gè)過(guò)程。
從“看人”到“看家”這個(gè)過(guò)程,也是男女雙方從相識(shí)到情定終身的一個(gè)過(guò)程,這期間,對(duì)方的相貌、年齡、為人和家庭境況等等基本都會(huì)探聽(tīng)了解清楚了。如雙方一切滿(mǎn)意,情投意合,接下來(lái)兩家就會(huì)商討結(jié)婚事宜了。當(dāng)然,這期間媒人發(fā)揮的作用也至關(guān)重要,即使其間稍有差次,媒人也會(huì)從中周旋說(shuō)合過(guò)去。一著不滿(mǎn),就促不成一段姻緣啊。
看過(guò)家,就要準(zhǔn)備婚禮大事了。結(jié)婚的黃道吉日一般先由男方選擇提出,和女方商定好后,男方還要到女方家走一個(gè)“送日子”的儀式。“送日子”是要由男方的叔伯來(lái)完成的,以示器重,送日子時(shí)要帶上給女孩子做棉衣棉褲的布料(上世紀(jì)八九十年代毛衣流行后又改成毛線(xiàn)了)。送日子的意思原本是由男方擇好婚禮的黃道吉日提前告訴女方協(xié)商的,但現(xiàn)在結(jié)婚的日子大多在這之前已經(jīng)由兩家人商量定奪好,“送日子”的禮俗也就是一個(gè)過(guò)程罷了。
送完日子,一切妥當(dāng),剩下的時(shí)間就是雙方準(zhǔn)備籌辦婚禮了。男方家要收拾新房合計(jì)待客婚宴,女方家會(huì)準(zhǔn)備嫁妝。
在結(jié)婚的頭幾天里,女方家及一些親屬會(huì)忙著油炸一些用面粉做的鳳和喜果子(又叫喜餅),用來(lái)放在陪嫁的家具里“壓箱”。忙完這些,就只等著男方過(guò)來(lái)“抬嫁妝”了。
抬嫁妝是在婚禮的前一天,男方家里會(huì)找一幫健壯的男人幫忙,必須在太陽(yáng)還沒(méi)出來(lái)以前拿著杠子繩子趕到女方家。綁好嫁妝,插上杠子,吃完女方家準(zhǔn)備的宴席,一二三杠上肩,抬上嫁妝就上路。一幫結(jié)實(shí)的漢子抬著嶄新的家具和鮮艷的婚被,一路唱著喜歌,大笑吆喝著,特意引來(lái)全村老少出來(lái)看,很是熱鬧喜慶。
嫁妝,又叫“陪嫁嫁妝”,也正是因此過(guò)去都會(huì)把養(yǎng)閨女說(shuō)成“賠錢(qián)貨”。嫁妝多是箱、柜、桌、椅、被褥等生活必備品,而被褥則講究“兩鋪兩蓋”(兩床被、兩床褥子),或“四鋪四蓋”。值得一提的是,婚被的四個(gè)角要用紅線(xiàn)各縫上一枚銅錢(qián)或硬幣,并且被縫不能全縫合,要留一小口,意為以后小兩口會(huì)有話(huà)說(shuō)。
當(dāng)然嫁妝越多,雙方也就會(huì)越有面子。但無(wú)論嫁妝多少,一對(duì)紅漆油刷的上了鎖大木箱是必不可少的,里面除了放有壓箱的炸鳳和喜果子外,女方家人還會(huì)根據(jù)自家條件放上數(shù)目不等的“壓箱錢(qián)”。
等嫁妝抬進(jìn)男方家里,首先要把箱子的鑰匙交到公爹手里,由公爹親手打開(kāi)箱子,看看里面女方壓了多少錢(qián),然后公爹就要再在箱子里放上雙倍的錢(qián)。這叫“壓箱”。
壓完箱,把嫁妝安置擺放好后,要請(qǐng)本家一位有威望的、干凈利索人緣好的女性長(zhǎng)輩過(guò)來(lái)“鋪炕”。鋪炕的講究是,要把男方做的新褥子放在底下,上面蓋上女方準(zhǔn)備的婚被,意思是以后過(guò)日子女人掌權(quán)管家。還要把一床婚被褥疊的方方正正放在炕東頭,下面要壓上一把斧子、大棗、花生和蓮子,結(jié)婚當(dāng)日,新娘子就要坐在這上面,以求“大福大貴,早生貴子”,這叫做“坐福”。
一切妥當(dāng),晚上就邀請(qǐng)本家親屬們“吃餃子”,凡是過(guò)來(lái)吃餃子的都要掏紅包的。
“鸞鳳和鳴昌百世,鴛鴦合唱在今朝”。大喜之日,紅花紅聯(lián)紅爆仗,新郎新娘新氣象。早早起床,自然要忙活準(zhǔn)備一番。
新娘子梳洗打扮換上紅襖綠褲新婚衣,由心靈手巧的女性長(zhǎng)輩在早已擇定的時(shí)辰里用紅線(xiàn)給“開(kāi)臉”。開(kāi)臉又稱(chēng)“絞臉、絞面、開(kāi)面”,是一種古老的美容方式,即用細(xì)線(xiàn)絞動(dòng)去除臉上的汗毛,讓臉部光潔美麗。通常在女孩子出嫁前進(jìn)行,也算得上是女孩子的成人禮。
開(kāi)臉后的新娘子就不能再下地走動(dòng)了,要坐在炕頭一把用紅布包著的斧頭上面等著花轎的到來(lái),斧即“?!?,坐斧意“坐?!?。這期間即使要去如廁方便,也要由父親或者哥哥背到廁所,不然落地不吉利。
新娘子坐福期間,母親會(huì)給女兒夾兩個(gè)餃子、扒兩個(gè)雞蛋給女兒吃 。而另一間屋里,父親要陪“送客的”吃餃子 。送客的是兩個(gè)人,一個(gè)是新娘的叔伯等長(zhǎng)輩,一個(gè)是新娘的兄長(zhǎng)哥哥。送客送客,就是要負(fù)責(zé)把新娘子護(hù)送到婆家,是婚宴上絕對(duì)的大客。這里還有個(gè)講究是,如果新娘子未婚先孕,那么家里人就要給送客的每人系一條紅腰帶,以示辟邪祛晦。再一個(gè)也指明 以后送客人家里無(wú)論出了什么不吉利的事情都不能怪罪新娘家。
隨著樂(lè)器聲響鞭炮齊鳴,新郎和接親的轎子停放在了新娘的家門(mén)口。然后新娘由父親背到堂屋,坐在一條早已準(zhǔn)備好凳子上,新娘要雙手各拿五雙筷子交叉往兩邊摔,父在東,娘在西站在女兒兩邊,筷子甩出來(lái)后,父母就去搶筷子,這叫“搶筷子”。
搶完筷子后,當(dāng)媽的要喂女兒吃小米飯,女兒把米飯含在嘴里,往外噴。母親則要用衣襟兜住,然后送到米缸里,這叫“噴飯”。
搶筷子和噴飯的風(fēng)俗現(xiàn)在早已消失,只是那些八十歲以上的老人們有經(jīng)歷過(guò)的,卻也說(shuō)不出其中的含義了。
吉時(shí)已到,準(zhǔn)備上花轎。在接過(guò)媽媽嫂子等人給的紅包后,女孩子由哥哥背上花轎。而在女孩子離開(kāi)炕頭的一剎那,做父親的要立刻坐到剛剛女兒坐過(guò)的斧頭上,以免“福”跑了。
新娘子上了花轎,送客的一人提一個(gè)紅包裹緊隨其后。每個(gè)包裹里都有一個(gè)紅漆木茶盤(pán),一個(gè)茶盤(pán)上盛著99個(gè)餃子,另一個(gè)茶盤(pán)上放一個(gè)面蒸的神蟲(chóng)。(上世紀(jì)中期有了自行車(chē)后 ,就慢慢取消了花轎,改為由送客的用自行車(chē)送新娘子去婆家。)
新郎家里,已經(jīng)早早的派了兩個(gè)“迎親的”在村口迎接。花轎到了村口,迎親的人會(huì)上前與送客的客氣寒暄一番,然后在前領(lǐng)路,接新人回家。
新人到了新家門(mén)口,大姑姐要迎在那里,待新娘子下了花轎后,什么話(huà)也不能說(shuō),只是挽起新娘的胳膊,把新娘領(lǐng)進(jìn)門(mén)引導(dǎo)她跨過(guò)院中間的火盆,這叫“跨火盆”??缁鹋枋俏覈?guó)婚俗禮儀中很古老的一個(gè)傳統(tǒng),意思是燒去一切不吉利的東西,日后夫妻會(huì)越過(guò)越紅火
跨過(guò)火盆直接進(jìn)屋,進(jìn)屋的時(shí)候,婆婆會(huì)在屋門(mén)口隨手往新媳婦嘴里塞一塊糖,祝福新人相親相愛(ài)甜甜蜜蜜。
掀開(kāi)紅紅的門(mén)簾,把新娘送入里屋洞房,進(jìn)了洞房的第一件事情是新娘要換上婆婆給準(zhǔn)備的新襪子和新鞋子,然后“踩金磚”上炕。所謂的“金磚”就是炕下用紅布包裹的一塊磚頭。
上了炕,新娘子盤(pán)腿坐在壓著斧子、紅棗、花生、蓮子的褥子上“坐福”,這樣一直坐到下午席散客走時(shí),才能下地送客,并且這期間做母親的會(huì)提前囑咐自己的女兒,不能先開(kāi)口說(shuō)話(huà),因?yàn)檎l(shuí)先開(kāi)口就意味著在以后的日子里,誰(shuí)在家里以后就沒(méi)有了發(fā)言權(quán)。
新娘上炕坐好后,媒人要喂新郎新娘“吃面條”,面條是一根到底,兩頭放在兩個(gè)碗里,新娘新郎各含一頭向中間吃,意喻長(zhǎng)長(zhǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn),白頭到老。
中午,弟弟妹妹等小輩會(huì)把飯菜給新娘新郎端上炕,媒人用一根紅線(xiàn)兩頭各放在酒杯里面,說(shuō)著祝福的話(huà)唱著喜歌讓兩位新人“喝交杯酒”。
喜宴散去,送客的也要告辭離去。在走之前,送客的會(huì)在媳婦公婆的陪同下到新娘的炕上去坐坐,照樣要擺上煙酒糖茶。
送客的這時(shí)會(huì)說(shuō)些客套的話(huà),例如“俺侄女或者俺妹妹在家里嬌生慣養(yǎng),什么也不會(huì)干,你們多教教;脾氣也不好,你們也多擔(dān)待;在家里又饞又懶,你們也得多包涵點(diǎn)”等等。其實(shí)只是客套之語(yǔ),表面上是在說(shuō)新娘的缺點(diǎn),實(shí)則在提醒男方家里,不要委屈了新媳婦,如有不足,也不能跟媳婦計(jì)較。
說(shuō)過(guò)這些話(huà),送客的任務(wù)也就完成了,一定要在太陽(yáng)落山前往回走。走時(shí),新娘子要送到門(mén)口,說(shuō)些感謝的話(huà)。最后由男方家負(fù)責(zé)婚禮迎來(lái)送往的主事送到村口話(huà)別。
“鬧洞房”應(yīng)該是傳統(tǒng)婚俗中一項(xiàng)最為熱鬧,最不可缺少的習(xí)俗,它把整個(gè)婚禮推向了高潮。
鬧洞房據(jù)說(shuō)源于原始社會(huì)的穴居時(shí)代的搶婚習(xí)俗。到漢代時(shí),新婚鬧房就已經(jīng)十分盛行,有關(guān)鬧房的記載也開(kāi)始不絕于史。晉人葛洪的《抱樸子·疾謬篇》云:“俗間有戲婦之法,于稠眾之中。親戚之前,問(wèn)以丑言,責(zé)以慢對(duì),其為鄙戮,不可忍論?;蛞猿?,或系腳倒懸,酒客酗茜,不知限制,至有傷于流血矮折支體者……今此俗世尚多有之,娶婦之家,親婿避匿,群男子竟作戲調(diào),以弄新婦,謂之謔親?!睍x承漢俗,兩朝鬧房?jī)?nèi)容大致相同。
南北朝時(shí)鬧房習(xí)俗流行更廣?!侗笔贰の男屎髠鳌份d:北齊文宣皇帝高洋,娶段韶的妹妹做昭儀。段韶妻子元氏,即段昭儀的嫂子,鬧房時(shí)戲侮高洋,高洋極為惱怒。但因是新婚鬧房,不好當(dāng)場(chǎng)發(fā)作,便私下對(duì)段韶說(shuō):我會(huì)把你媳婦殺了。段韶妻子元氏聽(tīng)說(shuō)后,嚇得只好躲到皇太后家里,一直到高洋死去。鬧房鬧得連皇帝也逃不掉被戲侮的處垅,真可謂是天下同“鬧”了。
隋唐時(shí)期,鬧房的風(fēng)俗繼續(xù)在民間流行。唐人段成式的《酉陽(yáng)雜姐》一書(shū)中有“弄新婦”之文。宋朝司馬光定《書(shū)儀》,朱熹尊崇儒家倫理道德,規(guī)范婚嫁禮俗,對(duì)民間婚俗產(chǎn)生很大影響。然而,鬧房習(xí)俗并沒(méi)有因此而遭到削弱,反而傳播得更加普遍。只是鬧房活動(dòng)趨向文明化,過(guò)分行為有些減少。莊季裕在《雞肋篇》里記敘吳郡娶婦情形,談及鬧房戲婦時(shí)寫(xiě)道:“如民家女子,不用大蓋,放人縱親,處子則坐于榻上,再適者坐于榻前,其觀者稱(chēng)歡美好。雖男子憐撫之,亦喜。而不以為非也?!?/p> 明清時(shí)民間鬧房,聲勢(shì)更勝于前代。有的新婦為了避免被撫弄的尷尬,衣服鞋襪等婚慶用品事先都用線(xiàn)縫死,使鬧房人無(wú)法觸摸自身。江南則盛行在新婚之夜,用酒將新郎灌醉。有的苛刻為難新娘,有的用放爆竹嚇唬新娘,等等?;臃?,樂(lè)趣無(wú)窮。一般不鬧到下半夜不會(huì)收?qǐng)觥?/p> 同樣,海陽(yáng)鄉(xiāng)間“鬧洞房”的風(fēng)俗也傳承了下來(lái)。到了新婚之夜,等新房中燃起一夜不滅的“長(zhǎng)命燈”,村里的大人孩子就陸陸續(xù)續(xù)的來(lái)鬧洞房了。
等折騰到半夜,一對(duì)疲憊不堪的新人要休息了,會(huì)由本家一位生育能力強(qiáng)——最好是生兒子多的女人象征性的給新人鋪炕。鋪炕是要在被褥地下放上紅棗,花生,板栗。硬幣,糖果。再把新郎的被子鋪在最底層,再以此類(lèi)推把所有的被褥都鋪上,留一條新郎的被子二位新人蓋,一切就緒,所有人退出,新人共度良宵。
臨睡之前,新人會(huì)在房中門(mén)外,各處觀察一番,確信無(wú)疑之后,放心入睡。其實(shí)角落隱蔽的、翻墻越人的,早巳潛伏門(mén)外聽(tīng)房?jī)?nèi)動(dòng)靜。此乃“聽(tīng)墻根”。再怎么仔細(xì),第二天,保準(zhǔn)會(huì)有“聽(tīng)墻根”的把小兩口的甜言蜜語(yǔ)傳遍全村。
新婚第二天,新人們要早早起床,請(qǐng)七大姑八大姨過(guò)來(lái)“喝水”。在新娘的炕上,新娘擺上喜果子、煙酒糖茶讓大家高高興興的品嘗,并趁此機(jī)會(huì)把事先給長(zhǎng)輩們準(zhǔn)備好的新鞋子拿出來(lái)讓大家試穿,以示孝敬。長(zhǎng)輩們也會(huì)往新娘子手里塞一個(gè)紅包。
同時(shí)這天也是新娘的父親和叔伯過(guò)來(lái)“開(kāi)箱”的日子,“開(kāi)箱客”同樣要帶一些點(diǎn)心餑餑煙酒之類(lèi)的禮品。同時(shí),婆家要大擺筵席,由公公及親朋好友作陪,席間,除了拉拉家常,開(kāi)箱客也會(huì)說(shuō)一些類(lèi)似于“把女兒交給你們了,希望婆家把女兒當(dāng)親閨女待”等等的客套話(huà)。老規(guī)矩,開(kāi)箱客也是在吃過(guò)晚餐的餃子在太陽(yáng)落山之前告辭走的。
到了晚上,本家的大媽嬸子及村里和婆家關(guān)系好的會(huì)請(qǐng)新媳婦和她的婆婆去家里吃飯,說(shuō)是給新媳婦“梳頭”,也借此沾點(diǎn)喜氣。如果婆婆人緣好,那么新媳婦一晚上就要被邀請(qǐng)到好幾家人家里吃飯,如果婆婆人緣不好,媳婦就沒(méi)人邀請(qǐng)。老輩們說(shuō),梳頭的越多,以后的日子就會(huì)過(guò)的越順當(dāng)。
婚禮的第四天,新媳婦要在新女婿的陪同下回娘家,叫做“回四”。新郎官挑著裝有魚(yú)和菜的紅漆食盒走在前面,新媳婦騎著毛驢緊跟其后,最后面還有小叔子趕著毛驢,叫做“跟牲口”?;槎Y那天,娘家是不擺席請(qǐng)客的,回四這天才是娘家正式宴請(qǐng)親朋的日子。
酒席上,新女婿是絕對(duì)的大客,而“跟牲口”的小叔子不論年紀(jì)大小,也是正經(jīng)的客,是安排由村中有威望和家族中的長(zhǎng)者專(zhuān)門(mén)作陪的。這應(yīng)該也是做女婿的在丈母娘家唯一的一次坐大客,因?yàn)椤?font color="#FF0000">女婿越走越小“。當(dāng)然,女兒回了娘家就不算什么客了,她可以自由自在的去找在家的好伙伴訴說(shuō)自己新婚的甜蜜了。
賓朋散去,吃過(guò)丈母娘特意包好的餃子,“要頂著太陽(yáng)往回走”。
等回了四,婚禮算是結(jié)束。男方家就要操持著“致謝媒人”了。老百姓常這樣問(wèn)做媒的:“這次是不是豬頭又吃上了?”意思是婚事撮合成了嗎?因?yàn)槊饺耸且欢我鼍壍臓款^人,所以答謝媒人的禮品除了點(diǎn)心煙酒外,一個(gè)豬頭是必不可少的。而沒(méi)有了豬頭,就算你送再多的禮品給媒人,也是算不上答謝的。并且,如果媒人不想把謝禮都留下的話(huà),豬頭卻是無(wú)論如何要留下的。還有句俗語(yǔ)說(shuō)“媒人謝的早,日子過(guò)得好”,可見(jiàn),致謝媒人的重要性。
在新婚的第一個(gè)新年的正月初一,新媳婦和婆婆就會(huì)被婆家的本家和朋友輪流請(qǐng)吃飯,如果婆家人緣好、有威望、朋友多,一直會(huì)吃到正月十一二,這叫做”請(qǐng)媳婦“。而主人要請(qǐng)女性街坊好友過(guò)來(lái)”陪媳婦“。
轉(zhuǎn)眼到了正月十五元宵節(jié),新媳婦是不能在婆家過(guò)的,說(shuō)是看了婆家的花燈不吉利,要”躲燈“。為了”躲燈“,一般是在十五前,新郎的舅舅就會(huì)過(guò)來(lái)接自家姐妹和新媳婦去做客,直到過(guò)了十五婆媳被家人接回。
就此,婚事風(fēng)俗正式結(jié)束。