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          自家制油條與花生糊的做法步驟

          主料:面粉 250克,油條膨松劑 10克,糖 20克,溫水 150克,食用油 適量,

          花生糊:花生 160克,粘米粉 50克,冰糖 150克,清水 1000克,

          自家制油條與花生糊的做法步驟

          1.材料

          2.除食用油外,油條其他材料混合均勻。

          3.加清水?dāng)嚢杈鶆?/p>

          4.蓋保鮮膜靜止30分鐘

          5.把面團分等份

          6.兩兩疊齊

          7.熱油160度炸、不停翻動。

          8.油條完成

          9.花生烤箱160度烤10分鐘

          10.放涼后去紅衣

          11.把花生打磨成粉

          12.花生粉與清水900毫升冰糖煮沸,

          13.另外用余下的100毫升的清水與粘米粉混合均勻倒入煮沸的花生糊中拌勻,煮沸即可。

          14.油條花生糊完成了。

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