19樓裝修論壇里,每次有小伙伴出來分享廚房好物,下面總是會聚集一幫圍觀的人,阿勇也會忍不住湊上腦袋張望一番,畢竟,廚房啊,永遠(yuǎn)的難搞第一名。
就和硬裝撐不起一個有氣質(zhì)的家是一個道理,想要舒舒服服下廚,光靠前期的廚房設(shè)計(jì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)還不夠,還得靠各種下廚神器來輔助。
19樓裝修日記大賽2020年度冠軍@呆呆的小槑槑,入住一年后又來分享了她家的廚房好物,她說有了這些東西,不僅下廚更方便了,連吃飯都更香了!
NO1:集成灶VS普通油煙機(jī)
之前住的家里都是用油煙機(jī),然后經(jīng)過日積月累,當(dāng)然了,也因?yàn)樽銐驊?,所以通常油煙機(jī)上面都會留下油煙中油的“足跡”,很難清洗。
這次新家的采購中,她的首選便是集成灶,一開火排風(fēng)扇跟著啟動的感覺還是不錯的。因?yàn)閺N房空間有限,她購買的型號下方是碗柜,廚房空間大的朋友,推薦下方還是選蒸箱吧。
NO2:臺下盆VS臺上盆
結(jié)合之前的居住經(jīng)驗(yàn),臺上盆的清理實(shí)在是太麻煩了,水滴不能完全掃回臺盆,且邊上的一圈超級容易發(fā)霉、發(fā)黑。
所以這次決定裝臺下盆,大理石臺面上的水滴一掃而過到臺盆里的感覺真的太爽了,而且她買的是大單盆,用著很舒適,搭配了抽拉式的水龍頭,根本不怕角角落落的垃圾沖洗不干凈。
NO3:用了這款保鮮袋,冰箱再沒有異味
大家買冰箱的時候都會考慮到很多很多的細(xì)節(jié)問題,比如款式、顏值、容量等等,買來的時候千好萬好,然后等真正搬家住進(jìn)去之后,有啥東西就往冰箱一塞,每天都是這種常規(guī)操作,沒過幾天就會異味難忍。
△這是整理之前的冷凍室內(nèi)部,冰箱門都是勉強(qiáng)關(guān)上的
@呆呆的小槑槑下定決心要改造冰箱。不過,她并沒有用日本主婦那一套超級復(fù)雜的整理方式,而是用了兩樣好東西:可重復(fù)使用的食品保鮮袋及牛皮紙袋,快速實(shí)現(xiàn)食品歸類,既實(shí)用又好操作。
'’食品保鮮袋可以用來裝各種水果蔬菜還有肉類水餃等,凡是有味道的,都用這個裝好,而且還可以寫字,不過注意剛寫的不要碰到,不然容易剮蹭。
牛皮紙袋的話,用在冷藏那邊居多,還可以“轉(zhuǎn)戰(zhàn)”到衣柜里去,放放小襪子什么的,實(shí)用又不占地方。
NO4:超好用的保鮮小蔥盒
大部分人現(xiàn)在都是線上買菜居多,所以,小蔥就沒得送了,而且現(xiàn)在蔥價超貴,賣菜的阿姨也不舍得送了,那就得自己買。
但是蔥買多了,露天放置就會有個問題,容易干癟,然后浪費(fèi)了。@呆呆的小槑槑推薦大家用這種可以瀝水的蔥盒,放在冰箱里十幾天,拿出來做煎餃,依舊翠綠新鮮。
NO5:高顏值小物件,下廚好心情
每天要呆至少兩小時以上的廚房,除了好用,好看也很重要。所以@呆呆的小槑槑在廚房小物件的搭配上,也費(fèi)了很多心思。
這個網(wǎng)紅爆款米箱是她一直想要的,10斤裝,高度剛好適合放在水槽下方。
刀具也是爆款,分門別類,還可以隨時殺菌消毒,顏值也是杠杠的。
對于吃貨來說,想做一頓好飯當(dāng)然少不了一口好的鑄鐵鍋啦,這款大紅色的鑄鐵鍋可謂是她家廚房的一道亮麗的風(fēng)景線~
小杯子收納掛鉤,直接塞在吊柜下方,既不占空間,又隨手可取,超贊。
玻璃錘紋的調(diào)味料罐,即使不用,放著看看也很是舒心,邊上那個是藤編收納籃,回頭烤箱出來的成品,就直接用它來裝。
NO6:餐具選得好,吃飯?zhí)貏e香
另外,住進(jìn)新家后,@呆呆的小槑槑還陸續(xù)買了好多新餐具,搭配著色香味俱全的美食,滿滿的儀式感和幸福感。
在她曬出來的截圖里,好多餐具都是一分錢薅的羊毛,確實(shí)是居家過日子的一把好手。
NO7:廚房的可取之處和避開之初
最后,@呆呆的小槑槑還貼心地總結(jié)了她家廚房的可取之處以及需要避開的地方,方便小伙伴們借鑒參考。
#可取的地方有:
1、抽拉水龍頭搭配臺下盆,洗碗洗鍋?zhàn)?、擦拭臺面超方便;
2、插座面板選擇了帶開關(guān)的,電飯鍋、烤箱、水壺的插頭再也不用拔下來了;
3、管線機(jī)搭配凈水器,喝水超方便;
4、集成灶比煤氣灶要好,干凈舒適,上方還可以擺油鹽醬醋,實(shí)用;
5、冰箱選擇了幾乎和臺面齊平的深度,空間利用率更高。
#需要避開的地方:
1、下櫥柜建議別做拉手了,廚余垃圾桶沒法掛在櫥柜上;
2、買電器要慎重,有的買來就是積灰的,比如面包機(jī);
3、最好先看好收納框的尺寸再去設(shè)計(jì)櫥柜的高寬;
4、小空間的廚房,櫥柜的燈帶其實(shí)沒啥必要裝,她至今還未用到這個燈帶。