本素材摘錄自天津人民美術(shù)出版社《水墨雞技法》，楊海濱編著，節(jié)選網(wǎng)絡(luò)共享內(nèi)容僅供參考，如需深入學(xué)習(xí)，請從正規(guī)渠道購買正版圖書。
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寫意雞的一般技法
1.雄雞頭部畫法
用中鋒蘸濃墨草勾頭部結(jié)構(gòu)，從嘴畫起，依次勾眼睛、面部、雞冠、肉垂等
用淡墨點染結(jié)構(gòu)關(guān)系，表現(xiàn)頭部的體積感。然后以朱磦調(diào)曙紅進行著色，當(dāng)紅色將干未干時，用禿筆在其上點曙紅點，有聚有散，不要平均對待。眼睛用藤黃加朱磦著色，用純白色點高光。
2.雌雞頭部畫法
畫雌雞頭部的過程也是先勾線，后染墨，再著色，這是一個基本過程。
3.烏雞頭部畫法
先用淡墨勾羽冠，行筆要輕松飄逸，特別注意眼睛上部的線形。用濃墨勾出嘴、眼、肉冠等部位后，用灰墨點染頭、面部的結(jié)構(gòu)關(guān)系，再用淡墨平染面部、肉冠等，用禿筆在其上點墨點。淡藤黃染眼睛，點白色高光。用墨綠染嘴，用石青色染耳垂。
4.珍珠雞頭部畫法
珍珠雞頭部無羽毛且肉皮粗糙，用筆勾線表現(xiàn)頭部時水分要小，染淡墨時水分也要小。用赭石加藤黃染角質(zhì)冠，用朱磦加曙紅染肉垂，面頰部留白。頭頸部染淡墨，趁濕用濃墨勾稀疏羽毛。
5.雉雞頭部畫法
用濃墨勾嘴、眼、面頰，用淡墨點染面部結(jié)構(gòu)。以朱磦加曙紅點染面頰，再于其上點曙紅點。眼睛畫法同家雞。嘴與頭頂部用花青染。以濃墨畫頭部時，要注意濃中有淡，不要畫成死黑一片。
6.雞翅膀畫法
畫雞翅膀時必須透過表面的羽毛，理解其本質(zhì)骨肉結(jié)構(gòu)。作為局部表現(xiàn)同整只雞的筆墨色彩有著十分密切的聯(lián)系，往往是當(dāng)雞的背部畫完后，再畫翅膀。畫時，先用赭石調(diào)墨勾二級飛羽的第一個羽毛，然后用筆尖蘸稍濃一點的墨依次畫二級飛羽及翅膀偏外的羽毛，再用更濃的水墨畫出一級飛羽，其中每一筆都應(yīng)果斷利落，不可重復(fù)修描。
7.雄雞尾毛畫法
所有顏色的雄雞都長著長長的既漂亮又瀟灑的尾羽。此圖以紅公雞的黑尾毛為例，說明它的一般畫法。畫尾毛是在畫完近尾部細毛后進行的。要用較大毛筆，先蘸淡墨，宜飽滿，再于筆鋒蘸最濃的墨，側(cè)鋒由尾根向尾梢快速揮寫依次完成。尾毛生動與否，直接影響雄雞的神采，所以要注重用筆的力度和速度，還要區(qū)別尾毛的長短、粗細、疏密、濃淡變化，這樣才能有助于表現(xiàn)雄雞的英氣勃發(fā)。
8．草勾雄雞足畫法
以寫意法畫雞足多采用先勾線、后著色的方法來完成。草勾不同于工筆的白描，它要求用筆松動靈活，表現(xiàn)結(jié)構(gòu)要簡練概括。畫時由上而下，由外形到鱗節(jié)依次而成。線與線之間不要鎖得太緊，應(yīng)有筆斷意連的感覺。勾線后，用淡墨染足趾結(jié)構(gòu)，注意突出趾骨關(guān)節(jié)，這樣才有力量感，如果著色，可以用藤黃加赭石，趾甲留白。
9．點寫雄雞足畫法
不勾墨線，直接用墨或色畫雞足，有著另一種效果。用赭石調(diào)墨，中鋒用筆一次畫成。行筆時留意表現(xiàn)趾的關(guān)節(jié)處，此處運筆要稍停頓一下。點寫，趁濕用較干的墨筆概括地勾足上鱗節(jié)和趾尖。
寫意雞的多種技法
1.紅雄雞畫法
步驟一：用淡墨草勾頸部和近尾部尖羽毛。要有疏密區(qū)別，頭部可以不勾，頸下部漸密。
步驟二：用散開的筆鋒畫翅膀中部，二級飛羽用赭墨畫，一級飛羽用濃墨畫。用淡墨畫雞尾，趁濕于淡處著石綠色。
步驟三：背部用灰墨擦畫，趁濕以不均勻的筆觸點濃墨。用淡于尾毛的濃墨畫胸、腹、腿，在運筆過程中，注重結(jié)構(gòu)表現(xiàn)。用濃墨勾足、爪，并用濃墨點染結(jié)構(gòu)。
步驟四：用藤黃加朱磦點染頭、頸、背部羽毛，以朱砂提染頸下部和尾根部羽毛，不要平均對待。用胭脂色加染肩背部。最后，用藤黃色加赭石色染雞足。
2．黃母雞畫法
步驟一：用淡墨從頭部開始依次以草勾法勾畫形體和羽毛。
步驟二：用赭石加適量水墨點畫翅膀上的二級飛羽，用濃墨點畫一級飛羽。
步驟三：用濃墨側(cè)鋒橫掃幾筆畫尾羽。用散鋒筆蓬松地畫出母雞的臀部。用赭墨色點染雞的結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)折處，強調(diào)體積感。
步驟四：用藤黃加少量赭石色合成淡枯草黃色罩染雞身。水墨畫足。
3．黑母雞畫法
步驟一：在調(diào)色盤里調(diào)出足夠的灰墨并加入少量黃明膠備用。用筆蘸此墨后，用筆鋒蘸一點略濃的墨，按照羽毛的生長關(guān)系點寫雞的背部。二級飛羽用墨略濃，一級飛羽用墨更濃。
步驟二：用濃墨畫尾羽，用比背部稍濃的水墨畫頸、胸、腹部。
步驟三：將筆鋒散開擦掃雞的臀部，畫出頭部。
步驟四：用較干的濃墨勾出雞的足、爪，完成全幅。
4.雛雞畫法
用行筆蘸灰淡墨，筆鋒蘸少許濃墨，以半中鋒半側(cè)鋒的筆法，點出頭部和背部。用濃墨趁濕點出翅膀上的小飛羽，接著點畫胸、腹、臀部，畫出足爪。最后，用濃墨畫出雞嘴，點出眼睛，用朱砂在額頭畫一筆小雞冠。整個過程要非常連貫，在濕墨洇潤中快速完成，不能勾描修改。
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