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          解讀塑料制品標識和數字

          大洋新聞 時間: 2014-01-08 


            在日常生活中,稍稍留心便會發(fā)現(xiàn)在一些塑料制品的底部有一個三角形標識,三角形里面有一個數字。為什么會有這個三角形?三角形里的數字代表什么?怎樣使用塑料制品最安全?

            三角形和數字代表啥?

            三角形:代表可回收利用塑料

            塑料的種類有100多種,這個三角形標識就像是每個塑料容器的身份證,表明制作它們的材料和使用存在不同,而且可以回收利用。

            數字:代表材質

            數字1:材質為聚對苯二甲酸乙二醇脂,常見于礦泉水瓶、飲料瓶。數字2:材質為高密度聚乙烯,常見于購物袋、食品袋。數字3、4:材質為聚氯乙烯、低密度聚乙烯,常見于保鮮膜。數字5:材質為聚丙烯,常見于微波爐飯盒、塑料水杯。數字6:材質為聚苯乙烯,常見于一次性水杯。

            標識為5的塑料制品可耐高溫

            與標識為6的塑料制品相比,標識為5的聚丙烯塑料制品不僅含添加劑少,還能耐130高溫。所以,如果用開水沏茶,還是用標識為5的塑料水杯更安全。

            而標識為6的硬塑料杯只適合盛放冷飲,否則塑料水杯中對人體有害的聚苯乙烯容易分解并進入水中。

            這樣使用塑料制品更安全:

            用塑料飯盒加熱飯菜別超過140

            實例:把一定量的食用油倒入塑料飯盒,然后蓋上蓋子放進微波爐里加熱。在油溫達到140左右時,餐盒就會變軟了。

            問題:明明寫著可以放進微波爐加熱的飯盒,怎么也會變軟呢?

            解答:因為在用微波爐加熱時,油溫最高可達到將近200,而且油量越大,溫度升高得越快。此時塑料里一些有害的低分子化合物就會熔化并滲入食用油里。因此,最好不要用塑料飯盒在微波爐里加熱水煮魚、紅燒茄子等油脂比較多的菜。在加熱其他的菜時,也要注意把蓋子打開,加熱時間不要過長,以免油溫過高,有害物質釋出。

            國家明令禁止使用發(fā)泡餐盒

            餐館里打包用的一次性飯盒也有不同的標識。標識為6的白色不透明發(fā)泡餐盒會在高溫下熔化,因此是國家早已明令禁止使用的。

            而標識同樣是6的按上去咔嚓作響的餐盒,一般是用來包裝糕點的,同樣不能用于打包熱的菜肴。只有標識為5的一次性餐盒用起來相對安全,但在微波爐加熱時仍要小心。

            一些可用于微波爐加熱的餐盒,盒體的標識為5,但盒蓋的標識為6,盒蓋不能與盒體一并放入微波爐。

            飲料瓶最好是在常溫下一次性使用

            各種飲料瓶的標識為1,帶有這個標識的塑料制品最好在常溫下一次性使用。這種飲料瓶只能耐熱70,不能盛放開水。

            同樣是礦泉水瓶,大包裝的礦泉水瓶的標識為2。目前超市和商場中使用的塑料購物袋大多也是用這種材質制成的,這種材質要比標識為1的塑料制品更耐高溫一些。

            不要用微波爐加熱覆蓋保鮮膜的食品

            食品包裝應選擇標識為4PE保鮮膜,但不要用微波爐加熱覆蓋著保鮮膜的食品,因為飯菜中的油會使保鮮膜中的有毒物質釋出。

            同樣是保鮮膜,標識為3的是PVC塑料保鮮膜,標識為4的是PE保鮮膜。雖然PE保鮮膜的黏度、透明度和抻拉性不如PVC保鮮膜,但是標識為4PE保鮮膜在使用上會更加安全。

            避免長時間用塑料制品存放含油脂的食物

            最好不要長期用塑料制品存放含油脂的食物。如果要用塑料制品盛放食物,最好選擇無色塑料制品。

            (胡世民 薦)

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