“遲日江山麗，春風(fēng)花草香?！边@樣的季節(jié)，怎么少得了水果相伴？
但古籍記載：“果品有藥性，切不可妄食。”水果性味各異，如何選擇屬于自己的水果，食用時又有哪些注意事項呢？
下面就一些春季常見水果，給大家詳細解讀。
1、桑葚
桑葚味甘、酸，性寒，歸心、肝、腎經(jīng)，有補血滋陰、生津潤燥之效?，F(xiàn)代研究證實，桑葚果實中含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿卜素、礦物質(zhì)、白藜蘆醇、花青素等成分，被醫(yī)學(xué)界譽為“保健果品”。
常吃桑葚能顯著提高人體免疫力，具有延緩衰老、美容養(yǎng)顏的功效。桑葚雖好，但因其性寒，脾虛便溏者慎用；桑葚含糖量高，糖尿病患者應(yīng)忌食。
2、青棗
現(xiàn)代研究表明，青棗含糖量豐富，且含有大量的胡蘿卜素、核黃素、維生素C、硫胺素等多種維生素，具有非常強的補養(yǎng)功效，能夠有效提高人體免疫功能，增強抗病毒能力。
青棗不宜多吃，因為過量食棗可能引起腹脹、腹瀉。此外，青棗含糖量高達20%-30%，在各種水果中算很高的。故吃了棗之后，應(yīng)適當(dāng)減少幾口主食，避免能量過盛，糖尿病患者更應(yīng)注意這一點。
3、櫻桃
櫻桃中鐵的含量較高，在水果中名列前茅，所以有一定改善貧血的作用。其維生素A和胡蘿卜素的含量也很高，還含有維生素B、維生素C及鈣、磷等礦物元素。
櫻桃雖好，但也不要多吃。因為除含鐵多外，它含有一定量的氰甙，食用過多會引起鐵中毒或氰化物中毒。櫻桃味甘、性溫，易上火者、體質(zhì)濕熱者和陰虛熱盛者慎食，糖尿病患者也不能過量食用。
4、草莓
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，草莓含有豐富的維生素C、維生素A、維生素E、維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素等營養(yǎng)物質(zhì)，尤其是維生素C的含量非常高。
草莓味甘酸、性涼，脾胃虛者要少吃。
5、蘋果
蘋果是種低熱量食物，每100克蘋果只產(chǎn)生60千卡熱量，對于減肥人士來說，它是一種不錯的減肥水果。蘋果的營養(yǎng)成分可溶性大，易被人體吸收，有利于溶解硫元素，使皮膚潤滑柔嫩。
蘋果性涼，平素胃寒，即常因天氣變冷、感寒食冷而胃部疼痛，疼痛時伴有胃部寒涼感者，盡量少吃蘋果。
6、橘子
橘子味甘、酸，性平，入肺、胃經(jīng)，具有潤肺生津、理氣和胃之效。其皮、核、絡(luò)、葉都是地道藥材。
橘子不宜食用過量，吃太多會患胡蘿卜素血癥，皮膚呈深黃色，如同黃疸一般。若因吃太多橘子造成手掌變黃，只要停一段時間，膚色就會漸漸恢復(fù)正常。
7、香蕉
以下人群不能多食香蕉
1、體質(zhì)偏虛寒者：香蕉性寒，體質(zhì)偏虛寒者最好避之。
2、空腹者：香蕉可以促進胃腸道蠕動，空腹吃會造成腸胃提前工作，長期空腹吃香蕉不利于身體健康。
3、關(guān)節(jié)炎患者和糖尿病患者：香蕉的含糖量是比較高的，會使血液循環(huán)減慢，代謝物堆積，加重患者病情。
4、腎炎患者：香蕉中含有大量的鉀、鎂，腎炎患者的濾過功能比較差，會使血液中的鈣、鉀、鎂比例失調(diào)，加重腎病。
水果雖好，也不能貪嘴哦 ！
來源：健康報
責(zé)任編輯：余鵬飛
