川貝，它是在我們生活中應(yīng)用得比較廣泛的一味中藥材，尤其是在止咳方面有良好的功效。川貝，是貝母大類中的一個品種，作為中藥，以它的干燥鱗莖為入藥部位，其性微寒，味甘、苦，有清熱潤肺、化痰止咳以及散結(jié)消腫的功效，臨床上可用于肺熱燥咳、干咳少痰、陰虛勞嗽以及瘰疬、乳癰等疾病的治療。
功效詳解：貝母具散結(jié)消癰的作用
無論川貝、浙貝，二者皆有清熱化痰，散結(jié)消癰的功效，可用于治療痰火郁結(jié)多導(dǎo)致瘰疬之癥，熱毒壅結(jié)所導(dǎo)致的瘡瘍、乳癰之癥以及治療肺癰咯血、胸悶咳嗽之癥，具有很好的療效。
貝母還有清肺化痰的作用
尤其是川貝母，川貝母性微寒味苦，可用于治療內(nèi)傷久咳，燥咳，咳吐燥痰、熱痰之癥，效果很不錯。
浙貝母與土貝母
浙貝母味苦，具有清化熱痰，降泄肺氣的作用，多用來治療外感風(fēng)熱咳嗽及痰熱郁肺所導(dǎo)致的咳嗽等癥。不過要注意，若是因為體寒引起的多痰，就不能使用貝母來治療了，否則會加重體寒、加重病情。
土貝母為葫蘆科植物土貝母的干燥塊莖，性味苦，具有解毒、散結(jié)、消腫的作用，可適用于治療乳癰、瘰疬、痰核等癥，具有很好的療效。
貝母最常見的功效就是止咳潤肺
因為它性寒味苦，可以有效的降肺火，從而起到止咳潤肺的作用。而且，因為它含有生物堿，可以直接作用于中樞神經(jīng)，通過抑制神經(jīng)反射來止咳。因此，在許多感冒藥中都含有它的成分?！侗静輩R言》中記載：貝母，開郁、下氣、化痰之藥也。潤肺消痰，止咳定喘，則虛勞火結(jié)之證，貝母專司首劑。
川貝雪梨膏
這段時間如果是陰虛肺熱，口燥咽干，咳嗽痰少，就適用川貝雪梨膏，還可以親自動手制作哦。
原料:雪梨2公斤川貝母 10克【藥房可以買到】，生姜 20克，大棗 1兩，蜂蜜 適量。
方法/步驟
將梨去核，去不去皮都可以，切成小塊，放入果汁機中榨汁去渣，取梨水備用，生姜切碎，紅棗去核也切碎，川貝母用料理機打碎，也可以直接買川貝粉。把梨水和姜、大棗倒入鍋中用大火燒開再轉(zhuǎn)小火煮至發(fā)稠，用漏勺撈去里面的殘渣，再將川貝粉和蜂蜜放入鍋中繼續(xù)濃縮，需攪拌均勻，煮至粘稠狀就起鍋了，放涼后裝入消過毒的瓶子中，放冰箱冷藏，完成~
注意事項：
記得瓶子要用水煮沸消毒后晾干才可以用喲，也可以用消毒柜來消毒。而且要注意的是雪梨膏吃多了可能會導(dǎo)致腸胃不適，所以一定要適量，每天一湯匙（大約10克），食用一周沒有見效的話，及時到醫(yī)院就診，期間不要吃油膩、辛辣的食物，注意休息。因為雪梨和川貝都是寒性的，所以脾胃虛寒，和外感風(fēng)寒的人也要謹慎使用。
