綠茶又稱不發(fā)酵茶
西湖龍井
西湖龍井產于浙江杭州西湖的獅峰、翁家山、虎跑、梅家塢、云棲、靈隱一帶的群山之中
香氣鮮嫩清高，滋味鮮爽甘醇，提神緩解疲勞，延緩衰老。
信陽毛尖
主要產地在信陽市浉河區(qū)（原信陽市）、平橋區(qū)（原信陽縣）和羅山縣
香氣高雅、清新，味道鮮爽、醇香、回甘，沖后香高持久，滋味濃醇，湯色明亮清澈，生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種功效
碧螺春
碧螺春，產于太湖東洞庭山及西洞庭山，故命名洞庭碧螺春
沖泡后湯色碧綠清澈，香氣濃郁，滋味鮮醇甘厚，回甘持久，抗癌，抗心腦血管疾病，利尿，減肥，消除困意，解酒
紅茶又稱發(fā)酵茶
正山小種
產地仍以桐木關為中心，另崇安、建陽、光澤三縣交界處的高地茶園亦有生產
桂圓味道的，松煙味道，有熟地瓜的香味，飲用有淡淡酸味，接著有桂圓湯味道，含在嘴里有果香味道，帶回甘味，還有紅茶冰糖有甜味。
滋味醇厚，提神消疲勞，養(yǎng)胃護胃
烏龍茶半發(fā)酵茶
安溪鐵觀音
原產于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn)
有天然馥郁的蘭花香，滋味醇厚甘鮮
抗衰老、抗癌癥、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火，敵煙醒酒
凍頂烏龍茶
凍頂烏龍茶，產地為臺灣鹿谷鄉(xiāng)鳳凰村 永隆村彰雅村（凍頂巷），茶區(qū)海拔約600-1000公尺，依以上三點為核心產區(qū)
清新典雅，香氣清雅 ，味醇厚甘潤，發(fā)散桂花清香，后韻回甘味強
預防蛀牙，改善皮膚過敏
武夷山大紅袍
武夷山大紅袍是武夷山最負盛名的茶
香氣馥郁有蘭花香，香高而持久，“巖韻”明顯
具有提神益思，消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外，還具有防癌癥、降血脂、抗衰老、等特殊功效
白茶輕微發(fā)酵茶
白牡丹
白毫銀針
原產地在福建，主要產區(qū)為福鼎、政和、松溪、建陽等地
毫色銀白，毫香濃顯，清鮮純正，茶味甘醇清新，滋味醇厚清甜，湯色杏黃明凈。
白茶性清涼，消熱降火，消暑解毒等特點
黃茶
蒙頂黃芽
蒙頂黃芽，是芽形黃茶之一，產于四川省雅安市蒙頂山
甜香鮮嫩，甘醇鮮爽
會產生大量的消化酶，對脾胃最有好處，消化不良，食欲不振、懶動肥胖、都可飲而化之
黑茶
普洱茶
普洱茶主要產于云南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區(qū)
香氣高銳持久，香型獨特，滋味濃醇
普洱茶具有降低血脂、減肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多種功效
