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小蔥拌豆腐防結(jié)石

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學(xué)中醫(yī)書館 >《129.泌尿系統(tǒng)專輯》

2016.03.06

小蔥中含有草酸，草酸進入體內(nèi)，到達腎臟，就容易形成結(jié)石。而豆腐中含有鈣，當小蔥和豆腐“結(jié)合”后，被人吃到胃里，這兩種物質(zhì)就會發(fā)生反應(yīng)，草酸中和了鈣，就可以避免腎結(jié)石的產(chǎn)生。

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