【歸芪燉母雞】
配方：見凍瘡。
制法：見凍瘡。
功效：見凍瘡。
用法：見凍瘡。
【八寶芡實(shí)粥】
配方：芡實(shí)、薏米、白扁豆、蓮肉、山藥、紅棗、桂圓、百合各6克，梗米150克。
制法：前八味加水適量，煎煮40分鐘，再加入粳米，煮熬成粥。
功效：益氣補(bǔ)血。
用法：早晚食用。
【川貝甲魚】
配方：甲魚1只，川貝母5克，雞清湯1000克。
制法：將甲魚洗凈切塊放入蒸缽中，入雞湯、川貝母、料酒、花椒、姜、蔥，上籠蒸1小時，調(diào)味即成。
功效：滋陰補(bǔ)肺。
用法：佐餐食用。
【桂圓參蜜膏】
配方：黨參250克，沙參125克，桂圓120克，蜂蜜適量。
制法：將以上三味以適量水透發(fā)后，加水煎煮，每20分鐘取煎液1次，將3次煎液混合，再用文火煎熬濃締至稠黏如膏時，加蜂蜜至沸停火，冷卻備用。
功效：補(bǔ)元?dú)?，滋腎陰，清肺熱。
用法：每次1湯匙，每日2次，用溫開水沖服。
【香附梔子粥】
配方：香附6克，梔子10克，粳米100克。
制法：先把香附、梔子加水煎煮，去渣取汁，用藥汁與粳米一起煮粥。
功效：舒肝理氣，清熱瀉火。
用法：早晚分食。
【郁金膏】
配方：郁金250克，虎杖500克，蜂蜜100o克。
制法：將郁金、虎杖水煎取汁，共2次，加蜂蜜再入鍋，用小火煎沸5分鐘離火，冷卻，裝瓶備用。
功效：舒肝解郁，清熱解毒。
用法：每日2次，每次1匙，飯后開水沖服，2個月為1個療程。
【陳皮炒肉絲】
配方：陳橘皮10克，豬瘦肉100克。
制法：豬肉切絲后加鹽、黃酒拌勻，陳皮浸泡至軟切絲。鍋內(nèi)油燒至七成熱時，下肉絲、陳皮絲一起翻炒幾下，再加入少許鹽、黃酒炒至香，添水燜燒5～6分鐘，放入香蔥即成。
功效：理氣化痰。
用法：佐餐食用。
【梅花粥】
配方：白梅花5克，粳米100克。
制法：將粳米加水適量煮粥，將成時，加入白梅花，再略煮幾沸即可。
功效：舒肝理氣解郁。
用法：每日1次，頓食。宜常食。
【海帶肉凍】
配方：海帶、豬肉皮等量。
制法：將海帶泡軟洗凈切細(xì)絲，豬肉皮洗凈切細(xì)小塊，共放鍋內(nèi)。加適量水，放入八角茴香等調(diào)味品，用文火將海帶、豬肉皮煨酥，加適量食鹽調(diào)味，盛入盤中，晾冷成凍。
功效：疏肝解郁，軟堅(jiān)化痰。
用法：佐餐食用。
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