裝修時,我們總在追求外觀是否漂亮和用料是否高檔,但卻忽略了空間的舒適和合理。
廚房裝修時忽略了主婦的身高、操作習慣而使得后期使用起來困難重重,煙機多高,不會讓你碰頭?櫥柜多高,不會讓你累了腰……
煙機到灶具的距離
煙機離灶具太近,就可能碰頭;煙機離灶具太遠,吸力就會受影響。頂吸式油煙機,一般灶具的面板到煙機的距離為60~65厘米最佳,如有碰頭可適當調高5厘米;側吸的油煙機,煙機底部到灶具的距離為35~40厘米。
灶具與水槽距離
廚房格局主要為L形或U形為主,櫥柜設計一般會遵循“洗、切、炒”的操作流程,使用起來比較方便。
水槽到灶具的距離,一般則為雙臂張開的范圍內,也就是120~180厘米,中間切配區(qū)最合適的是90厘米。
吊柜高度
地柜的柜門一般高70厘米,臺面到吊柜的距離在60~80厘米,吊柜距地面最小距離一般在145厘米。
也可讓主婦站到吊柜安裝位置,身體站直,視平線直對的就是吊柜安裝的底部,這樣主婦在烹飪的時候不用踮起腳尖就能打開吊柜門存取東西。
至于吊柜深度,建議可分區(qū)采用30厘米、35厘米兩種尺寸,以便大小物件的放置。
消毒柜位置
消毒柜一般放在切配區(qū)下面,最好放水槽旁邊,這樣使用起來更方便。市場上消毒柜寬度一般為60厘米或63厘米,在安裝時最好預留出5厘米的空間,保證其散熱。
冰箱位置
冰箱一般放在進門處或離水槽近的地方,不建議與灶具挨著,與墻面預留5厘米,有利于散熱。同時,要注意冰箱開門方向與櫥柜的距離,以免使用時互相“打架”。
操作臺面高度
櫥柜操作臺面高度即地面到臺面的距離,櫥柜前期設計、丈量時,主婦站在櫥柜安裝位置,身體站直,兩手伸平與肩成90°,肘關節(jié)下15~20厘米,即操作臺高度。
目前家庭中男同胞下廚做飯的也越來越多,可根據(jù)需求在定做櫥柜時適當調整尺寸。
儲物空間
讓主婦站在櫥柜操作臺前,伸開雙臂轉一圈,向上可伸到吊柜第一格,向下垂手可打開柜門,所能夠得著的地方,就是舒適的存儲空間,這樣就可將最常用的烹飪物品放到這個空間范圍內,伸手就能夠著。
活動空間
在廚房狹小的空間擺放了各種家具和電器的情況下,中間還應預留120~140厘米的距離,也就是至少過兩人的距離,才可以保證在柜門都打開的情況下,中間站一個人還能自如操作。