骨質(zhì)疏松是很普遍的問題。據(jù)統(tǒng)計，大約有1000萬美國人患有骨質(zhì)疏松癥，另外有3400萬人骨密度低下。每年有大約兩百萬例跟骨質(zhì)疏松有關(guān)的骨折，其中70%發(fā)生在女性。
骨質(zhì)疏松的后果也遠(yuǎn)比人們想象的嚴(yán)重：20%的老年人在骨折后的一年內(nèi)死亡，50%的人從此失去了獨(dú)立生活的能力。
對于如何防治骨質(zhì)疏松，網(wǎng)上可是五花八門的偏方，呼聲最高的就是喝牛奶、吃蝦皮，據(jù)網(wǎng)傳：只要每天吃一把蝦皮，喝杯牛奶，一個月就能跟骨質(zhì)疏松說再見，這種說法靠譜嗎？聽聽骨科老專家怎么說。
牛奶的鈣含量很高，蝦皮的鈣含量是牛奶的10倍，所以很多人就想當(dāng)然的認(rèn)為多吃蝦皮多喝牛奶就能補(bǔ)鈣防骨質(zhì)疏松。
但是不得不告訴你的是，這種說法是錯誤的！因為蝦皮中的鈣主要是以結(jié)合形式存在于蝦殼中，人體對其的吸收率其實(shí)很低很低。
而且蝦皮中的含鹽量很高，我國每人每天評價食鹽的攝入量為10.5g，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于國家建議的6g攝入量標(biāo)準(zhǔn)，骨質(zhì)疏松患者更應(yīng)該盡量避免吃蝦皮這種含鹽量高的食物。骨質(zhì)疏松實(shí)質(zhì)上是骨質(zhì)流失嚴(yán)重，單純的補(bǔ)鈣并不能達(dá)到防治骨質(zhì)疏松的目的。
防治骨質(zhì)疏松日常飲食可以選擇多食這4樣，可以幫助增加骨密度，減少骨流失：
1）補(bǔ)骨脂：補(bǔ)骨脂是治療骨質(zhì)疏松常吃的中草藥，也是中醫(yī)藥食同源的上品食材，經(jīng)常食用補(bǔ)骨脂可以促進(jìn)成骨細(xì)胞活性，抑制骨吸收，調(diào)節(jié)體內(nèi)雌激素分泌，加速骨骼的再生與重建。
2）牛角花：牛角花又名淫羊藿，有補(bǔ)腎陽、強(qiáng)筋骨、祛風(fēng)濕的作用。中醫(yī)認(rèn)為，腎主骨生髓，骨骼代謝發(fā)育與腎臟的代謝有密切的關(guān)系，所以平時吃上一些牛角花，可以補(bǔ)腎陽，起到強(qiáng)筋健骨的效果，有效預(yù)防骨質(zhì)疏松。
?3）杜仲：杜仲葉是食藥同源中補(bǔ)肝的上品食材，入藥可補(bǔ)肝經(jīng)，強(qiáng)筋骨，主治腰背疼痛、足膝酸軟乏力等癥狀。此外現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，食用杜仲葉能增強(qiáng)腎上腺皮質(zhì)功能，抗氧化和骨骼肌肉老化，可以延緩骨量流失的速度。
4）硫酸補(bǔ)骨脂：硫酸補(bǔ)骨脂中含有可食用軟骨素的一種，同樣具有補(bǔ)骨脂、杜仲葉的抗骨質(zhì)疏松活性成分，被人體腸胃吸收后可以結(jié)合體內(nèi)的水分子潤滑支撐關(guān)節(jié)，減少關(guān)節(jié)因磨損造成的骨量流失，同時還能促進(jìn)鈣質(zhì)的沉積，和軟骨再生起到緩解疼痛，提高骨密度的作用，不論年輕人和中老年人都可以作為膳食補(bǔ)充。
除了飲食之外，日常可以多進(jìn)行戶外鍛煉；運(yùn)動可以改善機(jī)體敏捷性、姿勢及平衡等，減少跌倒風(fēng)險，有助于增加骨密度；并且進(jìn)行戶外運(yùn)動曬曬太陽還可以促進(jìn)肌膚合成維生素D，幫助促進(jìn)機(jī)體更好的吸收鈣質(zhì)。
