?你好我是原創(chuàng)作者：為愛下廚
教給大家用最簡(jiǎn)單的方法，做出不一樣的獨(dú)特美食
省力、又省心，做出營(yíng)養(yǎng)又好吃的美味
讓飯菜充滿濃濃家鄉(xiāng)的味道，一起分享分享給愛人與家人
讓我們一起努力成長(zhǎng)，做出充滿愛的美食
《三汁燜蝦鍋》
20克大蝦，水中撈出，放入篩子。
大蝦減掉蝦須、蝦腿，用牙簽挑出蝦線。
撒上1把姜絲，2克精鹽，10克料酒，用手抓勻，腌制20分鐘。
3個(gè)大雞腿，剁成小塊狀，放入水中洗凈。
撒上1把姜絲，加入2克精鹽，10克食用油。
加入2克胡椒粉，用筷子拌勻，腌制20分鐘。
加入40克黃豆醬，20克番茄醬，15克生抽。
10克蜂蜜，3克精鹽，15克涼白開，用勺子攪拌均勻。
芹菜洗凈，切成段狀，土豆去皮，切成小丁，胡蘿卜切成小丁，茄子切長(zhǎng)條，香菇切十字刀。
鍋底倒入豬油，小火加熱融化，放入拍碎大蒜，生姜，蒜苗，翻炒爆香。
倒入茄子條，土豆丁，胡蘿卜丁。
倒入芹菜段，加入2碗清水，2勺醬料。
蓋好鍋蓋，大火燜煮10分鐘。
10分鐘以后，放入大蝦，香菇，雞腿，刷上一層醬料。
蓋好鍋蓋，大火燜煮20分鐘。
20分鐘以后，再刷一點(diǎn)醬料，撒上青椒、香菜，燜5分鐘出鍋（二次刷醬料，一點(diǎn)就可以，入味就可以）
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為愛下廚
好吃又簡(jiǎn)單的《三汁燜蝦鍋》就完成了，做法簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)，大人小孩都愛吃，快來(lái)學(xué)習(xí)下，做給家人分享快樂(lè)吧！
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