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          含多不飽和脂肪酸食物
          含多不飽和脂肪酸食物
          http://www.tech-food.com 2006-12-31 中國(guó)食品科技網(wǎng)

              金槍魚:金槍魚屬于深海魚類的一種,含有大量的β-3多不飽和脂肪酸,有利于寶寶大腦的發(fā)育。另外,它還含有豐富的維生素E和硒,對(duì)所含的不飽和脂肪酸有很好的保護(hù)作用。
              鱈魚:鱈魚營(yíng)養(yǎng)豐富,含有豐富的β-3多不飽和脂肪酸,對(duì)于寶寶的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育極為有利。鱈魚的口感較好,是寶寶日常補(bǔ)充不飽和脂肪酸的良好選擇。
              核桃:核桃含有豐富的亞油酸和亞麻酸,并含有多種維生素,以及鈣、磷、鐵、鋅、錳、鉻等人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可磨碎后給寶寶食用。
              花生:花生中含有豐富的亞油酸和亞麻酸,并含有多種維生素、卵磷脂、蛋白質(zhì),能幫助寶寶大腦的發(fā)育。但由于可能會(huì)誤入寶寶的氣管,因而不適合給寶寶食用整?;ㄉ?。
              芝麻:芝麻中含有豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、卵磷脂、維生素及多種礦物質(zhì),這些都是寶寶大腦發(fā)育和身體代謝所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
              榛子:榛子營(yíng)養(yǎng)豐富,除含有豐富的有利于寶寶智利發(fā)育的不飽和脂肪酸外,還含有各種寶寶必需的氨基酸,口感良好,可磨碎后給寶寶食用。
          大馬哈魚大馬哈魚又名三文魚,屬于深海魚類的一種,同樣含有較多的β-3多不飽和脂肪酸,并含有豐富的維生素D和鈣,有利于寶寶骨骼和牙齒的發(fā)育。


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