1 初階: 觀茶形:喝茶還要觀茶形?直接一把抓過(guò)來(lái)就是! 聞茶香:由于泡法不對(duì),要么充滿了水味,要么溫度不夠茶香還沒(méi)出來(lái)。 品茶湯:什么?這叫茶湯?放涼了一口氣喝下去,解渴,就是澀味有點(diǎn)重。 買(mǎi)茶:29.9元包郵是我接受的最高價(jià)格,超過(guò)這個(gè)價(jià)請(qǐng)繞道(擺手狀)。 葉底:哦不好意思,這個(gè)時(shí)候還只知道這個(gè)叫茶渣。 器具:哪有那么多窮講究,來(lái)來(lái)來(lái),全都丟進(jìn)我的玻璃杯里,綠茶和普洱茶這樣放在一起泡。 儲(chǔ)存:用夾子夾住包裝袋封口,放在桌子上,拿的時(shí)候好方便。
2
進(jìn)階:
觀茶形:彎彎曲曲的這個(gè),怪不得是叫碧螺春呀!
聞茶香:嗯,西湖龍井有一點(diǎn)豆子的香味,是這樣嗎?
品茶湯:茶藝師,告訴我,為什么我的茶湯底有碎渣,看來(lái)這個(gè)茶不怎么樣。
買(mǎi)茶:鳳凰單叢鴨屎香促銷(xiāo)300快一斤,趕快買(mǎi)兩斤。
葉底:咦,這個(gè)葉底上面有幾個(gè)蟲(chóng)孔,應(yīng)該是沒(méi)打農(nóng)藥吧!
器具:這鳳凰單叢啊,要高沖,100度熱水配上這哥窯器具,香到骨頭里。
儲(chǔ)存:老婆,把我這個(gè)新買(mǎi)的茶葉用夾子夾緊外面再套好包裝放在冰箱里冷藏啊。
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高階:
觀茶形:六安瓜片無(wú)芽無(wú)梗全是葉,干茶呈片狀,茶形端正,強(qiáng)迫癥患者表示看起來(lái)很舒服。
聞茶香:老班章香氣濃烈,如此霸氣像我這樣的老茶客一聞就能知道。
品茶湯:都說(shuō)你們太年輕,喝生茶只道其苦澀,卻不知,那一抹茶湯下喉后的回甘是最銷(xiāo)魂。
買(mǎi)茶:偷偷拿出家里的存折,去茶友交流的圈子里買(mǎi)了一餅兩萬(wàn)塊的茶,被老婆發(fā)現(xiàn)后,睡了兩個(gè)禮拜的沙發(fā)。
葉底:葉底勻整,攤開(kāi)來(lái)脈絡(luò)清晰,是好茶。
器具:好茶配好器,要泡15年以上的普洱茶,江蘇宜興所產(chǎn)紫砂壺最為適宜,看我的壺已經(jīng)養(yǎng)得有淡淡的茶香。
儲(chǔ)存:這個(gè)死鬼,在家里囤了二十幾餅普洱茶,還特意買(mǎi)了個(gè)小架子來(lái)放,每隔一段時(shí)間聚要去翻一次,我感覺(jué)自己已經(jīng)成了小三,茶才是我最大的情敵(淚眼)。
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神級(jí):
聞茶香:“素瓷傳靜夜,芳?xì)鉂M閑軒”。
品茶湯:“味為甘露勝醍醐,服之頓覺(jué)沉疴蘇”。
買(mǎi)茶:好想喝一口那350萬(wàn)的紅標(biāo)宋聘號(hào)。
與友喝茶:“半壁山房待明月,一盞清茗酬知音”。
再說(shuō)茶,聞茶起舞,乘風(fēng)歸去了~
“一碗喉吻潤(rùn),二碗破孤悶,三碗搜枯腸,惟有文字五千卷。四碗發(fā)輕汗,平生不平事,盡向毛孔散。五碗肌骨清,六碗通仙靈。七碗吃不得也,唯覺(jué)兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生”。
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