鈣是植物生長過程中必不可少的6大營養(yǎng)元素之一。鈣對植物的生長起著重要的作用,缺鈣會導致植物出現(xiàn)各種生理性病害。番茄就屬于喜鈣作物,在生長過程中番茄對鈣的需求量占到了地上部分無機營養(yǎng)成分的80%左右。不同生長階段缺鈣都會導致番茄品質和產量受到影響。這里科學興農就針對番茄缺鈣問題做一個詳細的講解。
鈣是番茄生長發(fā)育過程中必要的營養(yǎng)元素,鈣在番茄生長過程中的需求量僅次于氮、磷、鉀三元素。參與番茄細胞組成、調節(jié)生長發(fā)育、生理生化過程等。鈣與番茄體內的有機酸結合成鈣鹽,防止出現(xiàn)酸中毒。同時鈣能夠穩(wěn)定番茄的生物膜結構,提高生物膜的選擇性吸收能力,增加植株的抗逆性,減少病害的發(fā)生。在番茄生長后期,還能起到防治植株出現(xiàn)早衰的問題,避免減產。另外鈣對番茄蛋白質的合成、碳水化合物的輸送都有著重要的作用??偟脕碚f鈣元素關系著番茄的產量和品質。
提起來番茄缺鈣,最先讓人想起來的就是番茄臍腐病,臍腐病屬于一種生理病害,其發(fā)生的主要原因就是番茄植株缺鈣。臍腐病主要發(fā)生在番茄的幼果期到果實成熟期這一階段,發(fā)病部位多為番茄的臍部,發(fā)病后番茄果實上出現(xiàn)水漬狀的暗綠色病斑,果實失水之后,病斑部位會呈現(xiàn)黑褐色的干縮凹陷狀。若遇到田間濕度過大,發(fā)病部位多會被霉菌入侵,發(fā)病部位表面覆蓋灰白色的霉層。
番茄缺鈣除了會出現(xiàn)臍腐病之外,葉片、根莖、花蕾等也會出現(xiàn)不同的癥狀。番茄植株缺鈣后,多從頂部的嫩葉開始,出現(xiàn)褪綠、黃化、彎曲、生長減緩等?;繙p少,容易掉蕾。根部出現(xiàn)壞死、畸形等問題。
造成番茄缺鈣問題的出現(xiàn)的原因主要有三個方面:一是鈣元素自身特點和番茄對鈣的吸收特點,二是土壤的原因,三是施肥不當的問題。下面科學興農就從這三個方面入手進行分析。
1、番茄吸收鈣的特點:鈣元素屬于一種非活動性元素,流動性非常的差,主要通過植物的木質部,通過蒸騰拉力向上進行運輸。而番茄植株嫩葉和果實的蒸騰作用非常小,這就導致植物吸收的鈣元素無法向上順利的輸送,嫩葉和番茄果實也就極易缺鈣,這也是番茄缺鈣為何會最先表現(xiàn)為嫩葉和果實的原因所在。其次在番茄果實缺鈣現(xiàn)象中,植株下部果實更容易出現(xiàn)病癥,這是由于植物蒸騰作用的強弱受環(huán)境的影響的原因造成的。底部果實更加接近地面,光照強度低、環(huán)境更加潮濕,果實的蒸騰強度也更低造成的。
除了鈣元素的運動特性的原因之外,番茄根部吸收鈣元素的特點,也會影響到植株缺鈣問題。鈣元素的吸收只能通過植物根部的根尖部位沒有形成凱氏帶的區(qū)域進行吸收,這樣就限制了番茄植株對鈣元素的吸收,也是植株容易缺鈣的一大原因。
2、土壤原因:土壤問題也是影響番茄植株缺鈣的一大原因,在微酸性的土壤(PH6.0到6.5)中生長的番茄植株發(fā)生缺鈣的情況較少。因為土壤酸性過高的時候,土壤中的鈣容易淋失,土壤堿性過高的時候,會影響植株對鈣的吸收。另外土壤中的含鹽量過高,也會抑制植物對鈣的吸收。土壤過干過濕都會影響到番茄對鈣的吸收。
3、施肥不當:施肥不當經常會發(fā)生在農業(yè)種植管理過程中,也是造成番茄生長過程缺乏鈣素的原因之一。在施肥的過程中容易出現(xiàn)化肥使用過多,有機肥使用量不足的情況,容易造成土壤出現(xiàn)鹽分含量增高、土壤酸化、土壤有機質含量降低等問題,導致土壤中有效鈣含量下降,作物缺鈣問題多發(fā)。尤其是在氮肥和鉀肥使用過度的情況下,更容易造成植物缺鈣。
造成番茄缺鈣的原因我們已經找到了,如何防治番茄缺鈣問題的發(fā)生呢?總的來說主要從兩個方面著實來做,一是防止鈣流失,提高番茄對鈣元素的吸收;二是及時給土壤和作物補鈣,避免番茄缺鈣問題的出現(xiàn)。下面科學興農就詳細的講解一下該如何進行操作的問題。
1、增施有機肥,提高土壤活性:有機肥當中的養(yǎng)分含量更加豐富,富含有機質,能夠改善土壤性狀,提到良好的土壤緩沖作用。保障番茄對鈣元素的吸收和利用,提高番茄的抗逆性和豐產潛力。在基肥使用過程中每畝地塊需要使用腐熟的有機肥3000到4000公斤,再配合使用過磷酸鈣40公斤左右,保障土壤當中的鈣素充足。
2、控制化肥用量,合理補鈣:氮肥和鉀肥使用過多的時候,土壤中的銨離子和鉀離子會與土壤中的鈣離子產生拮抗作用,這樣即使土壤中的鈣元素豐富,植株吸收鈣的效果依然不會理想。在施肥的過程中一定要控制好氮肥和鉀肥的用量,可以采用薄肥勤施的方式進行施肥,最忌一次過量的使用氮、鉀肥。對于沙質土壤、酸性土壤、重茬地塊、含鹽量過高的地塊也極易發(fā)生番茄缺鈣問題,在施肥的時候要注意適當增加鈣肥的用量,可以使用鈣鎂磷肥、硝酸鈣、過磷酸鈣等進行補充土壤中的鈣素。有條件的種植地,最好采用測土配方進行合理的施肥,這樣施肥更加科學,番茄發(fā)生缺鈣的問題也更容易從肥料方面得到解決。
除了土壤施肥之外,適當的使用葉面肥,也是減少番茄缺鈣的辦法。在番茄出現(xiàn)缺鈣問題后,可以噴施1%的過磷酸鈣浸出液、0.3%的氯化鈣溶液等進行噴施,噴施時間選擇在早上9點以前或下午4點之后進行。連續(xù)噴施兩到三次,每次間隔一周到十天左右。
3、合理種植,精耕細作:番茄缺鈣的原因中已經提到,土壤過干過濕都會影響到番茄植株對鈣的吸收。尤其是在土壤干旱問題發(fā)生后,番茄更容易缺鈣,且缺鈣癥狀不宜被發(fā)現(xiàn)。在種植管理過程一定要做好田間管理工作。在播種前做好深耕、曬田工作,提高土壤的保墑能力,增加土壤當中的有益微生物。其次可以采取覆蓋地膜進行栽培,增加土壤保墑能力,避免田間失水干旱。另外要做到合理灌溉,保持土壤濕潤,保障番茄根系對鈣的吸收能力。最后注意番茄不耐重茬,在種植的過程中一定要合理輪作,避免重茬種植,增加番茄的缺鈣風險。