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          家常菜蝦皮燒花菜的做法
          


          


          

          

          

          家常菜蝦皮燒花菜
          更新于：2016-8-5 07:07:39
          分享家常菜蝦皮燒花菜的做法，讓更多人知道
           
          分類標(biāo)簽：家常菜譜
          菜品口味主要工藝
          所需時(shí)間制作難度
          食材明細(xì)
          菜花（小一點(diǎn)的）一個(gè)蝦皮適量
          耗油鹽
          味精白胡椒粉
          生抽少許 
          家常菜蝦皮燒花菜的做法詳細(xì)步驟
          1、菜花擇成小朵，洗凈。
          2、鍋里放水燒開，放入菜花焯透，撈出來投入涼水中過涼，撈出控凈水分。
          3、鍋里放油燒熱，放入蒜末爆出香味，放入蝦皮，炒至蝦皮成淺黃色。
          4、放入菜花翻炒，放生抽，少許耗油，一點(diǎn)白胡椒粉，適量鹽。
          5、放上一點(diǎn)水（水一定要少，鍋內(nèi)有湯就可以，因?yàn)椴嘶ㄒ呀?jīng)是熟的了）翻炒一下。
          6、最后臨出鍋的時(shí)候放少許味精，滴上幾滴香油即可。
          

          

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