簡單家常菜-西蘭花炒蝦仁
簡單家常菜-西蘭花炒蝦仁的做法詳細(xì)步驟
1、西蘭花切去梗，切小朵，蝦仁去頭去殼去腸，用生抽，油，淀粉腌制一下
2、西蘭花焯水，下油熱鍋，爆香姜絲和蝦頭蝦殼（蝦油很香）
3、倒入蝦仁，大火翻炒幾下，倒入西蘭花繼續(xù)大火炒均勻，加入鹽調(diào)味，勾芡即可
簡單家常菜-西蘭花炒蝦仁的做法小貼士
蝦頭蝦殼別急著扔掉，爆香炸出的蝦油炒菜很香呢~
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