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          極簡小蛋糕酸奶核桃馬芬的做法

          極簡小蛋糕酸奶核桃馬芬

          更新于:2016-5-13 16:10:27
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          分類標(biāo)簽:美味糕點(diǎn)甜品/點(diǎn)心
          菜品口味主要工藝
          所需時間制作難度
          食材明細(xì)
          酸奶80克低筋面粉100克
          中號雞蛋1只核桃35克
          色拉油40克50克
          泡打粉(大概3克)2/3小勺小蘇打(大概0.5克)1/8小勺

          極簡小蛋糕酸奶核桃馬芬的做法詳細(xì)步驟

          1、雞蛋1只加糖打散,用蛋抽攪拌到糖融化,最好把蛋打到有點(diǎn)顏色發(fā)白。
          2、加入色拉油攪拌均勻。
          3、加入酸奶攪拌均勻。
          4、將低粉、泡打粉、小蘇打混合過篩到蛋液里,攪拌到看不到粉的顆粒,成為均勻的面糊。(此時開始預(yù)熱烤箱180度)
          5、將核桃掰成小塊,下2/3到面糊里混合均勻。
          6、將完成好的半成品面糊裝入烤模中。
          7、烤焙:180度中下層上下火20分鐘。
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