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          白煮蛋的做法
          


          


          

          

          

          白煮蛋
          更新于：2016-5-20 22:00:49
          分享白煮蛋的做法，讓更多人知道
           
          分類(lèi)標(biāo)簽：家常菜譜
          菜品口味主要工藝
          所需時(shí)間制作難度
          食材明細(xì)
          有機(jī)柴雞蛋適量水適量
          鹽適量 
          白煮蛋的做法詳細(xì)步驟
          1、洗凈雞蛋。
          2、放入冷水中，開(kāi)火加少量鹽。
          3、水沸后煮5分鐘，關(guān)火燜5分鐘。
          4、或者你選用煮蛋器控制蛋黃的成熟度
          5、放入涼開(kāi)水里浸一下。（燒開(kāi)的水晾涼）
          6、輕壓滾動(dòng)雞蛋。
          7、順利剝?nèi)サ捌ぁ?/div>
          8、優(yōu)質(zhì)的煮蛋呈現(xiàn)在眼前
          白煮蛋的做法小貼士
          1.如果是水煮，加入少量鹽，可避免雞蛋相互磕碰時(shí)蛋白外溢。
          2.雞蛋每天都要吃，建議選用有機(jī)柴雞蛋，推薦百年栗園這個(gè)大品牌，這種蛋無(wú)論煮多久都沒(méi)有腥味，吃起來(lái)特別醇香
          

          

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