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          肉末蕓豆的做法

          肉末蕓豆

          更新于:2015-5-31 10:45:54
          分享肉末蕓豆的做法,讓更多人知道
          分類標簽:家常菜譜
          主要工藝
          所需時間
          10-30分鐘
          制作難度
          簡單
           
          食材明細
          豆角 瘦豬肉
          料酒
          濕淀粉 醬油
          姜蒜末 胡椒粉
          雞精 蔥花

          肉末蕓豆的做法詳細步驟

          1、豆角摘洗干凈。
          2、切成絲。
          3、瘦豬肉切成末,加點鹽、料酒、少許濕淀粉腌一會兒。
          4、炒鍋注油燒熱,下肉末稍炒,炒的時候加點醬油,盛出備用。
          5、洗干凈鍋,再注油燒熱,下姜蒜末爆香,放入豆角絲翻炒,加胡椒粉調(diào)味。
          6、炒至快熟時,放入炒好的肉末翻炒均勻,加鹽和雞精調(diào)味,放入蔥花炒熟后出鍋裝盤即可。
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