生蘆根粥的做法詳細(xì)步驟

1.將粳米淘?xún)?，蘆根洗凈。
2.把蘆根放入鍋內(nèi)，加清水適量，用武火燒沸后，轉(zhuǎn)用文火煮10分鐘，去渣留汁，待用。
3.粳米、蘆根汁放入另一鍋內(nèi)，用武火燒沸后，轉(zhuǎn)用文火煮至爛成粥。

生蘆根粥的做法小貼士

健康提示：
1. 清熱，止嘔。
2. 適用于小兒胃熱而引起的嘔吐等癥。
食物相克：
粳米：唐·孟詵：“粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛?！?br>清·王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之?！?br> 蘆根：蘆根忌巴豆。