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材料：雞湯，萵筍，面

做法：

1）面1.5杯，水0.5杯揉成比較硬的面團，蓋上濕布醒10分鐘

2）揪出拇指肚大小的面兩塊，放面板上，手平壓在上面順勢往前一搓，就搓成面魚了，看下圖！沒人幫忙照片簡單點哈！估計冰雪聰明的大家肯定會，有的還是面食專家呢！

3）鍋內(nèi)燒水，開鍋后面魚放在鋪上半干籠布的籠屜上，大火蒸15分鐘，出鍋涼涼，可能會粘連在一起，用手分開就好！

4）澆上自己喜歡的鹵子開吃吧?。ㄎ矣米蛱焓Ｏ碌囊粔K萵筍切丁，加點雞湯，熟雞肉碎，一大匙蒜蓉辣醬做的鹵子）