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材料：四季豆1把   橄欖菜2湯匙   大蒜3瓣   鹽少許   味精少許

作法：

1、四季豆摘去兩頭和莖脈后洗凈切粒，大蒜壓成蒜茸備用

2、炒鍋內(nèi)倒入適量油燒熱后，倒入蒜茸爆出香味，然后倒入橄欖菜一起翻炒幾下

3、最后倒入切好的四季豆末一起大火翻炒1分鐘，起鍋前調(diào)入少許鹽和味精炒勻即可