智能烹飪系統(tǒng)
什么是智能烹飪系統(tǒng)
智能烹飪系統(tǒng)是由專業(yè)研發(fā)團隊35人，用了將近一年半的時間，經(jīng)過2萬多次實驗，對每一次測試過程中火的溫度、鍋的溫度、食物的溫度變化曲線進(jìn)行提取，設(shè)置了9道最適合中國人飲食習(xí)慣的一鍵烹飪菜單，精準(zhǔn)控制溫度和調(diào)節(jié)火力，并且支持自動定時和防干燒，確保食物保留最佳營養(yǎng)和最佳口感。
智能烹飪系統(tǒng)做菜的優(yōu)勢
煲湯
煲湯時不知道怎么用火煲湯，用電鍋自動程序煲湯時容易忘記關(guān)火，只需要開啟智能煲湯模式，自動進(jìn)行不用看管。
蒸燉
蒸饅頭20分鐘后忘記了，容易干燒，有鍋底感應(yīng)功能，過熱會自動關(guān)火。
煎炸
煎炸食物時，有油溫過高提醒功能、防食物燒焦自動熄火。
雞蛋羹看似簡單，做好其實不容易。
做雞蛋羹的時候要想蛋羹更有彈性、口感更好，溫度的把控更重要，蛋白質(zhì)變性形成網(wǎng)狀凝膠，需要保持在一定溫度之間 ，保持這樣的狀態(tài)，又不能沸騰，這個用手動調(diào)節(jié)是很難做到的，但對于智能烹飪系統(tǒng)來講就是小菜一碟，它能結(jié)合實際烹飪的溫度自動進(jìn)行火力調(diào)節(jié)，匹配最佳烹飪曲線，達(dá)到最好的效果。
做雞蛋羹的烹飪曲線
未來可期
更簡單地烹飪，更美味地烹飪，更營養(yǎng)地烹飪，這是智能烹飪系統(tǒng)的目標(biāo)。5G時代，萬物互聯(lián)，智能家居將服務(wù)于每一個人的日常生活。智能家電將走進(jìn)千家萬戶，實現(xiàn)我們對于美好生活的向往。
智能農(nóng)機
我國是農(nóng)業(yè)大國，但伴隨著工業(yè)化和城市化的發(fā)展，越來越多的農(nóng)民進(jìn)城生活，導(dǎo)致農(nóng)村從業(yè)人口少，70后不愿干，80、90后不會干，另外每到農(nóng)忙時期，農(nóng)機操作手短缺，農(nóng)業(yè)勞動力人工成本也明顯提高，在這種情況下就需要用技術(shù)來幫助人。如果能真正實現(xiàn)無人化機群操作，農(nóng)民的生產(chǎn)成本可以降低，農(nóng)民收入自然也會增加。
目前智能農(nóng)機都能干哪些農(nóng)活？
傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)耕種分四個步驟：耕、種、管、收。
耕就是耕地，如果種植水稻，就要把土地打漿，種就是把秧苗種地里，管是秧苗成長過程中的打藥施肥，收就是收割。
智能農(nóng)機目前是對以上四個步驟進(jìn)行全過程無人作業(yè)的技術(shù)。比如無人旱耕機、無人打漿整平機、無人插秧機、無人施藥施肥機以及無人收割機。
本次我們著重介紹兩款無人農(nóng)具：無人插秧機和無人聯(lián)合收割機。
無人插秧機
無人插秧機技術(shù)的技術(shù)原理
基于北斗高精度定位的精準(zhǔn)機械控制技術(shù)，并對關(guān)鍵部件進(jìn)行電控化和數(shù)字化的改進(jìn)，實現(xiàn)對插秧機位置、姿態(tài)和作業(yè)狀態(tài)的精確測量控制。
無人插秧機利用實時動態(tài)技術(shù)實現(xiàn)了插秧機的定位精度，誤差為+/-2.5cm，并通過自主研究的控制算法讓插秧機可以沿著預(yù)先規(guī)劃好的路徑進(jìn)行可靠的行駛。
無人插秧機如何做到更高效高質(zhì)的插秧
如何做到更高效高質(zhì)的插秧，這就需要無人插秧機在設(shè)計時需要考慮很多因素的，讓動力系統(tǒng)和控制系統(tǒng)與農(nóng)田、農(nóng)藝更好的想結(jié)合。
農(nóng)田本身的差異性（東北的黑土地、江蘇的砂土地、沿海的鹽堿沼澤地等）對機器精準(zhǔn)走直線的控制要求不同，對不陷田的動力要求也不同。
育秧質(zhì)量的好壞、土地平整度等也對無人插秧機的作業(yè)模式提出了更多的可調(diào)節(jié)要求。
田塊樣式的多樣性也對路徑規(guī)劃算法提出了更高智能要求。
無人聯(lián)合收割機
無人收割機技術(shù)的技術(shù)原理
通過北斗導(dǎo)航實現(xiàn)農(nóng)田數(shù)字邊界提取和固定障礙物標(biāo)識，依據(jù)農(nóng)機的作業(yè)幅寬和最小轉(zhuǎn)彎半徑，規(guī)劃農(nóng)機的田間作業(yè)路徑；實際田間作業(yè)時，通過北斗系統(tǒng)確定農(nóng)機在田間的實時位置和航向；通過智能控制系統(tǒng)自動控制農(nóng)機的速度和方向；再配合對農(nóng)機作業(yè)裝置的自動控制，即可實現(xiàn)基于規(guī)劃路徑的無人駕駛和自主作業(yè)。
無人收割機
對無人收割機的測試
1.測試收割機器遇到障礙物能夠避讓
對于田間固定障礙（電線桿、墳頭等），會事先利用北斗定位設(shè)備獲取其經(jīng)緯度坐標(biāo)，并標(biāo)記在該田塊的電子地圖中。路徑規(guī)劃時，依據(jù)固定障礙的大小、固定障礙與相關(guān)規(guī)劃路徑的位置關(guān)系、收割機的最小轉(zhuǎn)彎半徑，劃定電子圍欄，指示收割機到此處時自動繞行避讓。
2.測試無人收割機把糧食都收割完不留盲區(qū)
如果田地比較規(guī)整，無人收割機把所有地頭回字形收割，留出機器拐彎位置，然后在順序收割，如果田地不規(guī)整，無人收割機根據(jù)割幅和收割機的最小轉(zhuǎn)彎半徑，進(jìn)行頻繁的前進(jìn)、斜行和倒車控制，已完成田頭兩個角的收割。然后再進(jìn)行田頭區(qū)域的橫向收割。
3.測試無人收割機不同地形地貌的工作情況
傳感器會對無人收割機的喂入量進(jìn)行實時監(jiān)測，并據(jù)此調(diào)控收割機的作業(yè)速度和油門大?。ㄓ绊憹L筒轉(zhuǎn)速），以在保證聯(lián)合收割機不發(fā)生堵塞故障的前提下，最大限度的發(fā)揮收割機的作業(yè)效率。一個就是通過超聲傳感器來探測麥子的密度，當(dāng)農(nóng)作物太密的話，就會降低收割機速度，梳的話，就會加快收割速度。
未來可期
農(nóng)業(yè)是民生之本，糧食問題是其中的重點問題。智能無人農(nóng)機技術(shù)的應(yīng)運而生，幫助提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，減少人力成本的消耗。無人農(nóng)機的使用，并不意味著農(nóng)民將被“淘汰”，而是人機協(xié)作、新農(nóng)業(yè)時代的開始。
科技與農(nóng)業(yè)的結(jié)合，使現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展朝著綠色化、智能化的方向發(fā)展，從而保障國家糧食安全。
觀人機大戰(zhàn)
看機智過人
