心梗，又稱心肌梗死，是心血管疾病的一種。近年來(lái)，心肌梗死呈現(xiàn)明顯的上升趨勢(shì)，每年至少有50萬(wàn)的新發(fā)患者，越來(lái)越威脅到人類的健康。

很多時(shí)候，心梗并不是突然發(fā)生的，生活中的一些細(xì)微的習(xí)慣，也可能是致命因素！

深夜，救護(hù)車呼嘯著駛進(jìn)醫(yī)院，一名59歲的男性患者突發(fā)了心梗，醫(yī)生正為其進(jìn)行心肺復(fù)蘇。

而叫120的，正是患者的妻子，從家屬口中，醫(yī)生得知，男子名叫老李，吃完晚飯后，突然胸口劇烈發(fā)痛，過(guò)了一會(huì)就倒地不起了。

醫(yī)生不敢耽擱，急忙對(duì)老李進(jìn)行搶救，然而在將老李推進(jìn)手術(shù)室搶救了3個(gè)小時(shí)之后，卻也沒(méi)有將老李從死亡邊緣拉回來(lái)！

在搶救室外，老李妻子得知了這一消息，也心梗突發(fā)，倒在了地上！

幸好老李妻子搶救及時(shí)，才挽回一命，可是，醫(yī)生發(fā)現(xiàn)老李妻子的血管也堵的一塌糊涂，必須要接受后續(xù)的治療才行。

一時(shí)間，兩個(gè)老人紛紛查出心梗，任誰(shuí)也接受不了，那么，兩人到底是怎么患上的呢？

經(jīng)過(guò)了解，醫(yī)生發(fā)現(xiàn)，是妻子的2個(gè)做菜習(xí)慣，害了自己！

1、大量放鹽

鹽，是不可或缺的調(diào)味品，也是吃得最多的調(diào)味品。尤其是上了年紀(jì)的老人，由于味覺(jué)退化，所以在做菜時(shí)總是習(xí)慣多放鹽，就像老李夫婦，如果做菜少吃了鹽，總覺(jué)得少點(diǎn)滋味。

因此，平時(shí)總是吃的很咸，甚至還偏愛(ài)咸菜等食物。

但研究顯示，高達(dá) 9.5% 的心血管代謝死亡與鹽攝入過(guò)多相關(guān)，在十種不良習(xí)慣中影響最大。

吃鹽太多，與 10.4% 的冠心病死亡，21.4% 的高血壓性心臟病死亡，10.7% 的卒中死亡相關(guān)。

2、多次用油

老李妻子平時(shí)很節(jié)儉，在炸完食物的時(shí)候，舍不得扔掉，就放在一個(gè)容器里，甚至還會(huì)倒回原來(lái)的新油里面繼續(xù)食用，殊不知這種做法對(duì)心臟傷害很大。

首先是吃油炸食物過(guò)多，因?yàn)檠芯匡@示，常吃油炸食物的人，與健康飲食的人相比，接下來(lái)6年罹患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)多了56%。

食用油在經(jīng)高溫加熱后，產(chǎn)生分子結(jié)構(gòu)變化，部分脂肪酸變?yōu)榉词浇Y(jié)構(gòu)，這樣產(chǎn)生的反式脂肪酸會(huì)增加心腦血管疾病的發(fā)生。

其次，反復(fù)使用的油中很容易產(chǎn)生丙烯酰胺、雜環(huán)胺等對(duì)身體健康有害的致癌成分，對(duì)健康不利。

心梗救治，牢記兩個(gè)'120'！

醫(yī)生表現(xiàn)，心梗發(fā)生前，95%都是有前兆的，就像是突發(fā)胸痛、牙痛、心慌氣短等，都是心梗的前兆信號(hào)。無(wú)論是老年人還是年輕人，千萬(wàn)不要抱著'慢慢會(huì)好、忍一忍就過(guò)去了'的想法，應(yīng)該及時(shí)撥打'120'急救電話。

另外，急性心肌梗死的最佳救治時(shí)間為發(fā)病后的2小時(shí)，俗稱'黃金120分鐘'，若能在發(fā)病后的120分鐘內(nèi)打通堵塞的血管，恢復(fù)心肌的血液供應(yīng)，絕大多數(shù)心肌可以免于壞死。

所以，一定要把握黃金救治時(shí)間，發(fā)現(xiàn)自身情況異常，及時(shí)撥打急救電話。

生活中，我們?cè)撊绾晤A(yù)防心梗的發(fā)生呢？

一、煙酒少一點(diǎn)

煙酒是心臟的大敵，數(shù)據(jù)顯示，冠心病患者的人群中百分之七十都有吸煙的習(xí)慣，吸煙會(huì)導(dǎo)致發(fā)生冠心病的概率增加3.5倍以上，所以建議心臟病患者盡量戒煙。

酒精會(huì)引起酒精性心肌病，加重血壓升高，進(jìn)一步導(dǎo)致冠心病、心梗的發(fā)生，所以，平時(shí)一定要減少煙酒攝入。

二、水分多一點(diǎn)

水，是生命必需，中年以后，大部分人都喝水太少了。

適當(dāng)補(bǔ)水，能減少心梗的發(fā)生幾率，如果在喝水的時(shí)候，還能補(bǔ)充一些對(duì)血管有益的物質(zhì)就更好了。

這里又要說(shuō)到自由基了，自由基是個(gè)可惡的魔鬼，是導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化，形成血栓，使血管變脆的罪魁禍?zhǔn)住?/p>

吃些水果，比如生命果、藍(lán)莓、山楂、石榴等就很好，可以補(bǔ)充，但是生命果中抗氧化物質(zhì)最多，抵抗自由基的能力杠杠的。每天吃上3~5粒就可以滿足需求了。

三、心情好一點(diǎn)

悲傷是心臟的大敵，調(diào)查顯示，心情抑郁等不良情緒會(huì)導(dǎo)致心臟疾病的發(fā)生。

在悲觀的心臟病患者當(dāng)中，她的死亡率是樂(lè)觀患者的2倍，因?yàn)榍榫w波動(dòng)會(huì)引起血管收縮，心率加快，從而使心肌發(fā)生缺血、缺氧，誘發(fā)心肌梗塞。

因此，冠心病患者應(yīng)盡力避免過(guò)度緊張、激動(dòng)、焦慮、抑郁等不良情緒刺激，盡力保持心態(tài)平和。

四、運(yùn)動(dòng)做一點(diǎn)

缺乏運(yùn)動(dòng)鍛煉，已成為世界衛(wèi)生組織總結(jié)的全球第四大死因。

而適量運(yùn)動(dòng)，有利于身體健康，可促進(jìn)身體代謝，利于體內(nèi)減少脂肪，還可提高身體各個(gè)器官功能，延緩衰老。

據(jù)國(guó)內(nèi)的一項(xiàng)研究表明，體育鍛煉量達(dá)到或超過(guò)每周走路4小時(shí)、運(yùn)動(dòng)2小時(shí)的人，總死亡的危險(xiǎn)減少21%，心血管死亡的危險(xiǎn)減少24%。

因此，不論是上班族還是老人都應(yīng)該盡量多做運(yùn)動(dòng)，但避免劇烈運(yùn)動(dòng)。

【不藥不藥】

生命科學(xué)博士，執(zhí)業(yè)藥師，高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師，守護(hù)生命健康，拒絕偽養(yǎng)生，手把手調(diào)養(yǎng)一個(gè)健康的你！