雞尾酒是一種作為一種兩種或兩種以上酒或飲料等混合而成的飲品,有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和欣賞價(jià)值,血腥瑪麗、新加坡司令、瑪格麗特等等都是流傳很廣的雞尾酒。之前都是在酒吧喝到調(diào)制的雞尾酒,現(xiàn)在給大家聊聊一些不去酒吧也能輕松get的雞尾酒。
可口可樂一直在嘗試涉足酒行業(yè),去年可口可樂就在日本發(fā)售了一款叫“檸檬堂”氣泡酒精飲料。
6月它又面向英國市場(chǎng)推出了四款高端混合調(diào)酒飲料(signature Mixers),包括煙熏Smoky、辛香Spicy、草本Herbal以及木質(zhì)Woody四種口味,產(chǎn)品中加入了威士忌、朗姆等不同酒類,由專業(yè)調(diào)酒師研發(fā),還可以與不同的烈酒混合調(diào)配雞尾酒飲用,直接在便利店就可以買到自己喜歡的可口可樂雞尾酒,這種感覺很棒棒。
其實(shí)可樂+葡萄酒其實(shí)有較深的歷史。這就是西班牙非常流行的葡萄酒飲品——卡里莫求(Kalimotxo)。在1972年,在波多維耶荷節(jié)上,準(zhǔn)備紅酒的工作人員發(fā)現(xiàn)用于慶祝的紅葡萄酒已經(jīng)發(fā)酸了,就想導(dǎo)入可樂試圖掩蓋,沒想到這種喝法被人們喜愛并流行??ɡ锬蠛?jiǎn)單說來,就是葡萄酒加可樂。雖然只是簡(jiǎn)單的調(diào)制,但風(fēng)味一點(diǎn)也不簡(jiǎn)單。Vine Pair的主編曾評(píng)價(jià)其為“喝了之后,就感覺到了西班牙一樣”。按照葡萄酒可樂 1:1調(diào)和,加入冰塊或者是青檸檬汁等,一杯卡里莫求就完成了~
現(xiàn)在調(diào)酒已經(jīng)不再是專屬于調(diào)酒師了,大家沒有在酒吧,就想喝一杯美美的雞尾酒的話,自己去超市買一瓶江小白+自己喜歡的飲料、果汁,就可以簡(jiǎn)單實(shí)現(xiàn)。江小白+雪碧,這款名叫“情人的眼淚”的粉絲自發(fā)創(chuàng)造并傳播的雞尾酒火到不行,在火鍋店吃飯也會(huì)看見有人在制作“情人的眼淚”,加入江小白和雪碧或用一直筷子敲打另一只筷子,或蓋上紙用力boom到桌上,玩法比傳統(tǒng)的雞尾酒更簡(jiǎn)單有趣。當(dāng)然除了加雪碧之外,網(wǎng)友也發(fā)明了加旺仔牛奶、冰紅茶等等新喝法。
調(diào)制一杯屬于自己的雞尾酒簡(jiǎn)單好玩,江小白+雪碧火起來不是沒有原因的,不知道可口可樂+葡萄酒能不能在我們身邊大火一把呢?
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