零基礎的新手都能學會的幾道菜,好看又好吃,營養(yǎng)豐富美味可口,趕快來學習一下吧。
一,可樂雞翅
制作方法:1.雞翅洗凈兩面改上花刀,下鍋加入鹽蔥姜料酒煮出血沫撈出控干水分備用
2.鍋中燒油下入雞翅小火煎制兩面金黃,倒入可樂加入鹽,雞精,十三香,醬油,耗油,小火燉三十分鐘,大火收干湯汁即可出鍋裝盤
二,剁椒武昌魚
制作方法:1.武昌魚清理干凈改刀裝盤,剁椒切大蔥切沫備用
2.武昌魚撒上剁椒,蔥花,鹽,姜沫,料酒,放入鍋中小火蒸十五分鐘,取出澆上熱油即可
三,香辣豆干
制作方法:1.豆干切成小塊,下鍋加入鹽和食用油煮兩分鐘撈出,控干水分備用
2.豆干中放入辣椒油,香菜段,鹽,雞精,白糖,醬油,調料油,攪拌均勻即可裝盤
每天分享家常菜的制作方法,喜歡的朋友點個贊吧